Dapoer_Heny

gula pasir • air panas • tepung terigu • tepung maizena • baking powder • baking soda • margarin cairkan • kental manis • minyak goreng • pasta vanila

Pisang raja 12 buah, iris tipis memanjang • santan (dari 1 butir kelapa) • garam • gula • daun pandan • vanili • tepung beras • tepung tapioka

pisang jantan • margarin • Bahan Vla: • susu cair • gula pasir • tepung maizena • kental manis (1½ scht) • margarin • kismis

sagu mutiara (1 bungkus) • air • daun pandan • santan • tepung hungkuwe (1 bungkus) • gula pasir • garam • pasta vanila

kacang panjang • pucuk ubi • Sayuran lain • 👇bumbu👇 • kelapa parut • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kencur • daun jeruk • garam •

santan kekentalan sedang • tepung hungkuwe • gula pasir • garam • daun pandan • nangka (potong kecil-kecil)

daging ayam (potong kecil²) • tahu goreng (me:potong menjadi 2 bagian) • es batu • tepung tapioka • putih telur • baking powder • bawang merah (iris tipis, goreng) • bawang putih (iris tipis,goreng) • kaldu bubuk • lada bubuk • garam • daun bawang

daging sapi (potong kecil²) • santan (kekentalan sedang) • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • daun jeruk • daun salam kering • lada bubuk • ketumbar bubuk • kaldu bubuk • kol (potong²) • tomat (potong²) • Cabe rawit iris (sesuai selera) •

jagung manis • santan • gula pasir • garam • daun pandan • tepung maizena dilarutkan dengan 25 ml air

mie kwetiau • sawi manis • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • saus tiram • kecap manis • daun bawang (iris kasar) • seledri (iris kasar) • lada bubuk • kaldu bubuk • Sck minyak goreng untuk menumis •

Bihun jagung • isi dalam ayam(hati,usus,ampela) • wortel • sawi manis • daun bawang & seledri (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • masako • penyebab • Kecap manis • Minyak goreng untuk menumis • Bumbu halus: • bawang putih •

Udang putih yang sudah dibersihkan • Bayam segar, cuci, potong-potong • santan kelapa • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Jahe • Lengkuas • gula • Sck garam • kaldu bubuk