Selina Siswanto

paha ayam • bawang putih cincang • daun bawang iris memanjang • jahe parut • Kecap asin. sesuai dengan selera masing masing aja • garam • kecap ikan • minyak wijen • Merica • Aluminium foil untuk steamed

dada ayam utuh (per pasang iris tipis menjadi 3 bagian per bagian daeanya) • Smoke beef • Cheese / mozzarella • Tepung bumbu • Tepung roti • Telur • sate atau tusuk gigi • bawang putih haluskan • Merica • Kecap asin • garam • Jagung manis •

dada ayam potong dadu • kekian iris bundar tidak terlalu tipis • kekian (sesuaiin saja) • telur • wortel ukuran sedang • brokoli (biasanya kol, cuma aku ga doyan kol) • sawi putih iris sesuai selera • Minyak untuk menumis (aku oake minyak kanola biar lebih sehat aja) • Maizena (larutkan dengan sedikit air) sebagai pengental • bawang putih cincang • bombai iris memanjang • daun prei iris tipis •

Babi bagian perut / samcam • telur rebus • jahe geprek • Arak • bawang merah (haluskan) • bawang putih (haluskan) • kayu manis • Daun peka / bubuk ngohyong • Kecap manis • Kecap asin • Kecap wijen • Gula batu •

Daging jenis Kisi • Telur Rebus • Mie Soun • Serai (memarkan) • daun Jeruk • daun Salam • Lengkuas (Memarkan) • Daun Bawang (iris tipis) • Seledri (iris kecil) • Minyak untuk menumis • Air 4 L (Sesuai Selera Air) • Minyak untuk menumis bumbu halus •

Dada Ayam • sosis ayam • Maling • wortel (potong dadu) • tomat matang • daun bawang (potong besar) • bawang putih (haluskan) • bawang bombay (iris kasar) • pala (haluskan) • garam • merica • gula •

Daging • bawang Bombay iris memanjang • bawang putih cincang • jahe haluskan • saos teriyaki • kecap manis • kecap asin (aku pake kikoman) • garam • Merica • Wijen yang telah di shangrai • Selada air sebagai penyegar

cumi - cumi • garam • jeruk nipis • Bahan Tumis • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • canai hijau besar • lengkuas • bg serai • daun salam • daun jeruk •

dada ayam • jahe • garam • bawang putih cincang • kuning telor • tepung terigu • tepung jagung • bawang putih • kecap manis • sauce tomat • sauce sambal • madu •

ikan tengiri • jeruk nipis • bawang putih • bawang merah • kunyit • ketumbar • garam • merica • telur ayam

jagung manis • telur ayam • daun bawang (iris tipis) • daun jeruk (potong kecil) • bawang merah • bawang putih • cabai besar buang biji • daun jeruk • garam • merica • kunci • gula

Ayam (aku pilih bagian paha) • Jeruk Nipis • Garam • Bawang Putih Cincang • Bombay (karena kecil2, kalau besar 1 cukup) • kecap manis • Margarin

Udang • Daun Jeruk • Jahe geprek • Putih Telur potong dadu • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Merah Keriting • Bawang Bombay • Saus Tomat • Saus Sambal • Saus Tiram • Garam •