Renny Restanty

Bahan Soto Daging : • daging sapi • Ketumbar • Merica • kemiri • Kunyit • Lengkuas • Sereh • Daun jeruk • bawang merah • bawang putih • Bumbu Rujak Petis : •

daging potong kotak-kotak • Tahu • Merica bubuk • Kecap manis • Air Asam Jawa • Gula jawa • tomat iris sesuai selera • Garam • Minyak goreng • Bumbu Tumis • Bawang merah • bawang putih •

tape singkong agak lembek buang sumbunya • gula pasir • garam • telor kocok lepas • terigu protein sedang • susu cair • mentega/butter, lelehkan • keju parut

bayam • Kubis • Kecambah • Kelapa parut • Gula • Garam • Bumbu halus : • Bawang putih • Lengkuas • Kencur • Daun jeruk • Kunir •

Daging sapi • balungan sapi • Bumbu halus : • kemiri • Ketumbar • Merica • bawang putih • bawang merah • Kunyit • kluwek • cabai merah besar • Sereh geprek •

daging sapi (cincang halus) • Kentang • bawang putih • bawang merah • Merica bubuk • Garam • Gula • Daun bawang • telur ayam • Minyak goreng

dada ayam fillet (potong tipis-tipis) • telur puyuh • wortel • kembang kol • sawi • sosis ayam / sapi • Merica bubuk • Minyak wijen • Saos pedas • tepung maizena (larutkan dengan sedikit air) • Gula • Garam •

bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • tomat • Terasi • Gula jawa • Garam • Daun jeruk

dada ayam fillet (potong kotak-kotak) • udang kupas • wortel (potong kotak-kotak) • Labu siam (iris memanjang) • Tahu • Tempe • Telur puyuh • Daun Salam • Sereh • Lengkuas • Santan • Garam •

dada Ayam fillet • Telur Puyuh • Kentang (Potong kotak-kotak) • Tahu (potong kotak-kotak) • Kecap • Air • Daun salam • Lemon grass / sereh • Minyak goreng • Gula • Garam • Bumbu Halus : •

dada ayam (potong besar, dibiarkan utuh juga gak masalah) • jeruk nipis (ambil air nya untuk melumuri ayam) • serai • Garam • Gula • Penyedap rasa (sedikit saja) • Bumbu Halus : • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • gula jawa • ketumbar •

Tahu (potong kotak-kotak) • tempe (potong kotak-kotak) • udang ukuran sedang • kemangi • daun bawang • santan kental • Garam • Gula • Minyak goreng (secukupnya) • b • Bumbu Halus : • bawang merah •

singkong • ketela • Labu Kuning ukurang kecil • gula pasir (sesuai selera) • gula jawa (sisir halus) • santan kental • daun pandan

Daging Ayam (cincang) • bawang Putih (haluskan) • kecap asin • kecap ikan • minyak wijen • baking powder • makan tepung tapioka • Telur (kocok hingga berbusa lalu tuang ke adonan) • daun bawang • jeruk nipis (untuk melumuri ayam nya) • Merica bubuk • Garam •

Jagung Manis • kacang Tanah • Kacang panjang • kubis / kol • kangkung • labu siam • Terasi • kemiri • bawang merah • bawang putih • cabai Rawit • cabai merah besar •

Bawang Merah • Bandeng ukuran sedang • Bawang putih • Laos • Daun Bawang • Kunyit • Cabe rawit • belimbing wuluh (sesuai selera) • Garam • Tahu • Penyedap rasa