Mati Pioli

harina 000 • levadura fresca o 3 gr de Lev seca • agua • papa • leche en polvo • azúcar • sal • harina 0000 • manteca pomada • sal • azúcar • huevo •

manteca • harina 0000 • azúcar • huevo • esencia de vainilla • polvo de hornear

harina 000 • levadura fresca • sal • Tang zhong • leche • agua

pollos o 3 kg de solamente pata muslo • cebolla • choclos • morrón rojo • zanahorias • morrón verde • morrón amarillo • papa • ajo • cerveza negra • crema de leche • Sal, pimienta negra y nuez moscada •

lentejas • ajo • zanahoria grande • huevos • Harina (yo usé integral) • sal y condimentos