marthadefuentes1

cebollas grandes • zanahorias medianas • vinagre de piña con dulce de panela • aceite de oliva • sal de cocina • chiles guaque • chiles morrón • laurel • rollito de tomillo • orégano • clavos de olor • pimienta negra en grano machacada •

masa de maíz • pimienta gorda • jengibre • agua • yuca molida en crudo • huevos • sal • polvo de hornear • queso duro rallado • manteca o aceite para freír • panela

- Rebanadas de Pan caja • - Pechuga grande de pollo sazonado • Lechuga arepollada • Tomate • Pepinesa • Salsa de tomate ketchup en bolsitas o en bote

costilla de res • pipianes • guisquiles • Yuca grande • repollo grande • elotes • zanahoria • hierba buena • consomé de carne o res • sal de cocina • ajo • tomate pequeño •

de masa o harina de maíz • requesón • azúcar o dulce de panela rallado • huevos • yemas de huevos • crema • margarina • anís • sal

pescado seco pequeños • Huevos grandes • Garbanzos secos • Papas grandes • Tomate grande de cocina • Cebolla puede ser morada o blanca • Chile verde • Apio de olor • Consomé de mi sazón • Sal • pimienta negra molida • agua •

Mangos medianos sasones • Panela de dulce del blanco no negro • canela • agua • vainilla oscura • de agua.

Cebollas blancas grandes, 3 Chiles Jalapeños frescos, 2 Zanahorias medianas y frescas, 20 hojas de Laurel, 1/2 botella de Vina • vinagre artesanal de piña, 1 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharadita de sal rasada de cocina

Pavo indio de 10 libras

Cebollas medianas • Chiles verdes jalapeños • Zanahorias • Laurel • Orégano • Clavos de comida • Tomillo • Pimienta negra • Chile guaco seco • Chile morrón seco • Vinagre de piña • Aceite de Oliva •