ام لجين

بيض • سكر عادي • زيت • حليب • معجون المشمش • مبشور البرتقال • خميرة كيميائية • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • معجون للتزيين

كاوكاو • ملح • فرينة (طحين او دقيق) • ماء

صدر دجاج • الزاليقو (لوبيا ماشطو او خضراء) • بطاطا • بصلة • طماطم • ثوم • فلفل حار • دبشة (كزبرة) • طماطم مصبرة • زيت • ملح حسب الرغبة • توابل مشكلة •

الطبقة الأولى: • من الكيك بذوق الشوكولاتة او مادلان • الطبقة الثانية: • حليب • غبرة الشانتيه • شوكولاته منى بالحليب • حبيبات شوكولاته للتزيين (اختاري)

زبدة • بيض • سكر ناعم • كاكاو بني • خميرة الحلويات • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • نيستلي • شوكولاته بالحليب • جوز