Mom El

ayam • Kemangi • Daun Salam • daun jeruk • sereh • laos • Cabai merah besar (sesuai selera, potong2) • bawang merah • bawang putih • Jahe • Kencur • Kunir •

kangkung • Telur puyuh matang sudah dikupas • Saos tiram • Gula pasir • Minyak goreng untuk menumis • bawang bombay ukuran sedang • Bawang putih • Bawang merah • Cabai merah besar • cabai rawit

Buncis • Wortel • Ati ampela • Cabai merah besar • Cabai rawit • Bawang merah dan bawang putih • Tomat • Air asem • Kecap manis • Gula • Garam

Jamur kancing • Brokoli • Wortel • Bakso 5 butir iris sesuai selera • Bawang putih • Bawah bombay • Saos tiram • garam dan gula

Kikil sapi • Tahu • Bawang merah dan bawang putih • Cabai hijau besar • Garam • Gula • Penyedap rasa • Kecap manis

sawi putih • telur • Cabai merah dan cabai rawit, • Bawang merah • Bawah putih • bawang bombay • Gula • Garam • Penyedap rasa

Telur ayam • Sosis potong sesuai selera • Bawang putih • bawang merah • Cabai merah besar • cabai hijau besar • cabai rawit • Garam • Gula • Merica bubuk • Santan (klo aq pakai santan kara)

lele • Lalapan : kemangi, timun, kol/kubis • Cabai rawit • Cabai merah keriting • Micin • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Gula