Ankita Khokhariya Virani

મેંદો • બેસન • દહીં • ગરમ ઘી • જરુર હોય તૌ હુંફાળું પાની • સુગર ચાસણી માટે • અડધો કપ પાણી • ઘી તળવા માટે

સ્ટફિંગ માટે • ક્રશ કરેલો ખજૂર અંજીર ની પેસ્ટ • બહાર નાં લેયર માટે • ક્રશ કરેલા કાજુ નો પાવડર • ખાંડ • ઘી • પાણી

પલાળેલા છોલે ચણા • ફ્રેંકી મસાલો • આદું મરચા લસણ ની પેસ્ટ • આમચૂર પાવડર • ગરમ મસાલો • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • સમારેલા ધાણા • ફ્રેંકી રોલ માટે મેંદા અને ઘઉ નાં લોટ માંથી બનાવેલી રોટી • Juliyan કાપેલા ડુંગળી કોબિજ ગાજર • કાપેલા મરચા લીંબુ નાં રસ મા પલાળેલા

શેકેલા સિંગ નો પાવડર • અડધુ કેળું • વનીલા ઍસેંસ • મધ • દૂધ જરુર મુજબ • બેકિંગ પાવડર

બદામ નો ભૂકો • દળેલી ખાંડ • કેસર વાળું મિલ્ક • એ લચી પાવડર સ્વાદ મુજબ

મેંદો • બટર • ખાંડ • બેકિંગ પાવડર • બેકિંગ સોડા • મિલ્ક મેડ • દૂધ જરૂર મુજબ • એલચી પાવડર • Topping માટે યેલો વિપડ ક્રીમ • રસમલઈ • કેસર • ગુલાબ ની પાંખડી

માવો • કોકોનટ નું છીણ • મિલ્ક મેડ • સ્વાદ મુજબ એલચી પાવડર • પાઈને પ લ એસ્સેનસ • યેલ્લો કલર • ઘી

લાલ મરચું...મીઠુ..ખાંડ..ગરમ મસાલો... જરુર મુજબ • કાંદા • બફેલ બટેટા નો માવો • બેસન • શેકી ને ક્રશ કરેલ વરીયાળી ધાણા અને જીરુ • આમચૂર પાવડર સ્વાદ મુજબ • તેલ તળવા માટે • કનક માટે • મેંદો • અજમા • પાની • તેલ •

બેસન • તેલ • પાણી • અજમા • અડધી ચમચી સોડા • નમક સ્વાદ મુજબ

ચણા અથવા ઘઉં નાં પોક નો કરકરો લોટ • દૂધ • ગોળ સમાારેલો • ઘી અને તેલ

પાત્રાં નો રોલ • તૂરિયા લાંબા કાપેલા • આદું મરચા લસણ ક્રશ કરેલા • ગોળ સ્વાદ અનુસાર • ગરમ મસાલો સ્વાદ મુજબ • નમક સ્વાદ મુજબ • કિસમિસ • ધાણા • લીલું નારિયેળ નું છીણ • લીંબુ રસ સ્વાદ મુજબ • તેલ • હિંગ •

ચણા અથવા ઘઉં નાં પોક નો કરકરો લોટ • દૂધ • ગોળ સમાારેલો • ઘી અને તેલ

ક્રીમ • પાઈનેપલ સીર પ • યેલ્લો ફૂડ કલર • સુગર • ચોકલેટ કૂકીઝ ક્રશ કરેલી

દૂધ • કેસર કેરી • માવો • ખાંડ • એલચી પાવડર • બદામ પિસ્તા

લીટર દૂધ (રબડી માટે) • લીટર દૂધ(રસમલાઈ) • રોઝ સિરપ • ખાંડ રબડ઼િ માટે • ખાાંડ રસ મલાઇ માટે • એલચી પાવડર સ્વાદ મુજબ • કેસર • બદામ પિસ્તા કતરણ • વિનેગર • કોર્ન ફ્લોર