Yana Efendi

Bhaan A • susu cair • cream cheese /keju filling • butter • terigu protein rendah • kuning telur • keju blok potong dadu • Bahan B /meringue • putih telur • gula pasir • cream tart2 atau 1sdm perasaan lemon

Bahan A • kuning telur • terigu protein rendah • minyak • santan kara • endapan daun Suji • Bahan B • putih telur • gula pasir • perasan jeruk nipis/ cream off tart tart

udang kupas(cincang) • Paha/ dada ayam (haluskan) • bawang purtih (cincang) • lada • garam • minyak wijen • kaldu jamur • kanji/ sagu • gula • telur • air • Wortel parut secukup nya u hiasan •

daging ayam cincang • kecap asin • siaung bawang putih • tapioka • putih telur • lada • Garam secukup nya • Penyedap optimal • Kulit pangsit secukup nya

tepung tapioka • tepung beras • santan(disesuaikan ya) • telur • Bumbu halus • kemiri • bawang putih • kencur • garam • Kacang tanah di potong • Kucai di potong halus

Bahan 1 : • tepung protein tinggi (me 350gr cakra 150gr segi3) • kentang kukus haluskan • gula pasir • susu bubuk • fernipan • kuning telur • air (me susu uht) • Bahan 2 : • mentega (me butter) • garam

singkong (parut) • Bahan isi • tempe (digoreng) • cabe rawit(sesuai selera) • bawang putih • Garam • Penyedap(optimal) • Minyak untuk menggoreng

tepung komachi • tepung segi tiga • Tape kualitas bagus • gula pasir • kuning telur • susu full cream • fernipan • air dingin (me susu cair full cream) • mentega (me butter) • garam • Minyak untuk menggoreng

nanas berat sdah di kupas • kayu manis • cengkeh • gula pasir • garam

singkong • bawang putih • ketumbar • garam • masako (optimal) • Air es

Bahan kulit : • tepung serba guna • tapioka • telur • air matang • Garam secukup nya • Tepung roti untuk bedakan • Bahan isi : • Sosis • Telur rebus • Keju • Mayones

daging lokal • santan kanil (tanpa air) • bawang merah • bawang putih • laos • jahe • daun salam • daun jerut • sereh • Garam secukup nya • Kapulaga,kayu manis,kenaga, cengkeh,(optimal selera)