olivaresvera

cocos • harina de maíz precocida, • papelón y/o panela rallado o en trozos • canela en rama • agua

harina de maíz • plátano muy maduro • papelón o panela, en su defecto hacer caramelo • queso madurado • agua suficiente para hervir el plátano • aceite para freír

plátanos maduros • huevos • queso blanco semiduro • mantequilla • harina de trigo • aceite