Imagen importada de Angy Pauls

Angy Pauls

Vengo de raíces culturales muy amplio (alemana, paraguaya, rusa, brasileña), de cada una aprendí variadas recetas.

Las culturas existen para aumentar tu conocimiento y no un impulso para la intolerancia entre las mismas. (angy)

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"Maultaschensuppe" (pasta rellena en caldo)

carne molida • Condimentos a gusto, sal, pimienta, etc • Extracto de tomate • huevos duros • harina • huevos • Sal • agua • agua • papas cortadas en cubos • laurel • cebolla entera o cortada según gusto •
Pan de ajo

mayonesa • ajo • aceite • Perejil y orégano a gusto • Leche
Enrollados de carne

harina • grasa de cerdo • levadura de pan seco • agua tibia • Carne picada, fiambre o lo que les guste • Queso rallado
cubrir
Fideos caseros simples

harina • huevos (según gusto, cuanto más huevo, más amarillos están) • Sal y agua según necesidad
Salsa de pollo diferente

Carne de pollo en trocitos (o sólo alitas cortadas) • Aceite para freír • cebolla • locote • ajo • tomate • Extracto de tomate • chorizos (fiambre o panceta o lo que tienes en casa) • Sal, pimienta, comino, nuez moscada, perejil • carne de pollo, disuelto en un poco de agua
Galletitas tentación

azúcar • manteca • huevos • harina leudante • creme de leche • Leche • uvas pasas • maní molinado • Chocolate en barra para cobertura
Hojaldre casero (a mi gusto)

harina • huevos • Agua • Sal a gusto
Salsa blanca (a mi estilo)

leche • aceite • fécula de maíz • Sal, pimienta, perejil, orégano
2
Pastel de carne

carne picada o molida • cebolla • tomate • Tomate en conserva a gusto • pimentón/morrón • choclo • huevos cocidos • Perejil, comino, nuez moscada, pimienta y sal a gusto
8 raciones
Turrón de maní

maní tostado y sin cáscara • azúcar • leche condensada • manteca