manel63

Redondo de ternera de 1,5 a 1,8 kilos • rovellons (setas, las que gustes) • cebollas • zanahorias • tomates maduros • porro • ajos • laurel • Tomillo • Romero • vino blanco • caldo de carne •

pollo • ajo • Perejil • vino blanco • laurel • Aceite de oliva y sal