ade martina

ikan kakap merah segar (potong jadi 4 bagian) • Bawang merah 6 siung (dipotong belah saja) • Bawang putih 6 siung (dipotong belah saja) • Jahe seibu jari besar (bakar kemudian di geprek) • Sereh • Daun kunyit • Tomat merah dan hijau • Daun bawang (iris) • Daun kemangi • lemon cui • Daun jeruk • Cabe

kerang simping • jahe • Bawang putih • cabe rawit • garam • saus tiram • saus tomat • minyak wijen • margarin • kaldu jamur • gula aren • jeruk nipis

Lobster gendut • Bawang putih • Bawang bombay • jeruk nipis • tepung terigu • tepung kanji • garam • kaldu jamur • merica bubuk • butter • margarin • kecap manis •

Lobster gendut • jeruk lemon • bawang putih /bisa pake garlic bubuk • bawang bombay • butter • parsley bubuk • lada hitam • garam • keju melt

Bahan bubur: • Labu kuning • singkong • ubi kuning • jagung • beras • Air • Bawang merah 4 siung(iris) • daun kunyit • sereh • garam • penyedap/kaldu jamur •

Minyak ayam: • Kulit ayam • Bawang putih • Minyak sedikit utk goreng kulit • Toping ayam: • Dada ayam • Bawang putih • Bawang merah • kemiri sangrai • ketumbar • merica • jinten •

kopi nescafe original • gula putih • air panas • susu UHT full cream

Bahan membuat osek daging: • daging sapi • air • santan kental • daun salam • serai • garam • bawang merah • bawang putih • lengkuas • ketumbar sangrai • kemiri sangrai •