El.H!!! Cook

برنج • اسفناج • پیاز بزرگ • گوشت چرخ شده • نارنج یا آب نارنج 1/2 فنجان • رب گوجه • رب انار • زردچوبه، فلفل و پودر سیر، نمک • روغن • لپه • دارچین کمی • زعفران دم شده به مقدار دلخواه

برنج • گوشت چرخ شده • کلم قمری 2 عدد متوسط • ادویه شامل نمک فلفل زردچوبه، پودر زیره،پودر تخم گشنیز • پیاز • سبزی کلم پلو(ریحان ،تره، گشنیز، ترخان و کمی جعفری) • آبغوره • روغن

به • شکر • گلاب • آبلیمو • عدد هل سبز • آب به مقدار لازم

هویج خرد شده • شکر • هل • گلاب • آبلیمو • کمی وانیل • آب جوش

نخود • سیب زمینی متوسط • جعفری پاک شده • پیاز بزرگ • سیر • پودر نان خشک • تخم مرغ • زردچوبه، نمک ، فلفل، تخم گشنیز، پودر زیره سبز به مقدار لازم • پودر انبه • روغن برای سرخ کردن

خرما چرخ شده یک و نیم لیوان • آرد نصف لیوان • سبوس گندم • روغن به میزان لازم • پودر کاکائو • پودر دارچین • پودر نارگیل و پودر گل محمدی برای تزئین

برنج • گوشت چرخ شده • پیاز متوسط • بادمجان قلمی • سیب زمینی متوسط • گوجه • رب گوجه • دارچین، زیره، زردچوبه، فلفل و نمک و روغن به میزان لازم

بامجان قلمی • ماست • سیر • نمک به میزان لازم • فلفل سیاه کمی