Χριστίνα

αλεύρι γ.ο.χ. • νερό χλιαρό • ξηρή μαγιά • ταχίνι • ελαιόλαδο • αλάτι • ζάχαρη • μέλι • χλιαρό νερό • σουσάμι

πατάτες • τυρί γκούντα τριμμένο • τυρί κεφαλογραβιέρα τριμμένο • αλάτι • ελαιόλαδο • εβαπορέ • νερό • αλεύρι γ.ο.χ. • βούτυρο • αυγό • μοσχοκάρυδο • αλάτι •

τραχανά • γάλα εβαπορέ • βούτυρο • αλάτι

αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • ξηρή μαγιά • ζάχαρη • αλάτι • χλιαρό νερό • Καλαμποκέλαιο για τηγάνισμα • Πραλίνα • Μέλι

Κρέμα γάλακτος 35% • Κουβερτούρα γάλακτος

Πέννες κόκκινης φακής • κονκασέ • χυμό τομάτα • κρεμμύδι • σκόρδο • πράσινη πιπεριά • Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα • μαϊντανό • Τυρί φέτα • βούτυρο • ζάχαρη • δάφνης

σφολιάτας • τυρί φέτα • γραβιέρα • αυγά • εβαπορέ + 2 νερό • βούτυρο • Αλάτι • Αλεύρι

Κιμάς μοσχαρίσιος • κρεμμύδι ξερό • καρότα ολόκληρα • Αλάτι, πιπέρι • μπαγιάτικο ψωμί • Ρίγανη, δυόσμο ξερό • αυγό • Ρύζι bonnet • νερό • βούτυρο • Αλάτι • ντομάτες ώριμες •

Πέννες • ζαμπόν σε κυβάκια κομμένο • Γραβιέρα • Mix τυριών • βούτυρο • Κρέμα γάλακτος • γάλα • Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά

τσιπούρα • μαυρομάτικα • σκόρδο • πιπεριά πράσινη • Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη • λεμόνι για διακόσμηση • λεμόνι • Ελαιόλαδο • Ρίγανη • ξύδι • κρεμμύδι • άνηθο •

σαβαγιάρ • Κρέμα πατισερί σοκολάτας • μπισκότα γεμιστά σοκολάτας • κρέμα γάλακτος 35% • άχνη • υγρή βανίλια • γάλα φρέσκο πλήρες • Ζάχαρη κρυσταλλική • Κορν φλάουρ • Αλεύρι • κρόκους αυγών • βανίλια •

ντομάτες • πιπεριά • κρεμμύδι • ελιές πράσινες • τυρί φέτα • αγγούρι • Αλάτι, ρίγανη • ελαιόλαδο

αυγά • ντοματίνια • cottage τυρί • φέτα γαλοπούλα βραστή • Αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό • Πάπρικα γλυκιά για ντεκόρ

χοιρινό για σνίτσελ • φρυγανιά τριμμένη • Αλεύρι • αυγά • Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα • πατάτες για γαρνιτούρα

αυγά • βούτυρο • τυρί γκούντα • γαλοπούλα • Αλάτι, πιπέρι

κοφτό μακαρονάκι • κιμάς μοσχαρίσιος • κρεμμύδι • σκόρδο • χυμό τομάτα • μπαχάρι • κανέλας • γαρύφαλλο • δάφνης • ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι

Φασόλια • κρεμμύδι • καρότο • σέλερι • κουτάλα λάδι • Αλάτι, πιπέρι

γάλα 1,5% • βρώμη • κακάο • μέλι • μπανάνα

Μπριζόλες χοιρινές λαιμού • πατάτες • Καλαμποκέλαιο για τηγάνισμα • Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη • λεμόνι για το σερβίρισμα

μοσχαράκι γάλακτος • κρέμμύδι • σκόρδο • πελτέ • χυμό τομάτας • Ελαιόλαδο • δάφνη • μπαχάρι • κανέλα • Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά • Ρύζι για πιλάφι