Ria Sakka

Balikpapan,kalimantan Timur

sya paling senang masak - masak😉,krna emang dulu sekolah jurusan tata boga😘

dan sya baru hari ini rabu 30.10.19 bergabung di cookpad indonesia🥰smoga sya bisa menambah wawasan dan belajar dri resep bunda" yg ada dicookpad

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Ria Sakka

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Kulit pangsit mini

Tepung • Garam / masako • Mentega • Air
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Pastel mini dan kerupuk pangsit

Tepung segita biru • Mentega 2 sendok setengah • Garam • Abon • Air
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Ayam rica" ku

ayam potong dadu/sesuai selera(cuci bersih) • Bahan yg di haluskan • Lombok • Tomat • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kunyit • Kemiri • Lada • Kemangi • Sre •
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Ayam tepung asam manis

Ayam potong kecil" • Timun 1 potong korek api • Wortel 1 potong korek api • Bawang bombay iris" • Bawang putih cincang • Meizena larutkan sedikit air • Tepung serba guna • Tomat buang isi iris tipis • Saos tomat • Air • Gula • Garam •
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Pisang gapit

Pisang sanggar jngan terlalu mateng • Meizena • Santan kental 1 bulat kelapa kecil • Gula merah yg besar • Garam • Air
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Sambal terasi ku

Lombok • Tomat • Bawang merah • Bawang putih • Terasi • Garam • Gula • Penyedap rasa • Minyak makan
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Tahu balado mix ikan asin

Ikan asin (sesuai selera) • Tahu 1 potong 4 bgian (goreng) • Bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih • Lombok • Tomat • Garam • Gula • Penyedap rasa • Minyak untuk menumis
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Donat tanpa kentang

Tepung segitiga biru • Ragi instan 1 bks bagi jdi 2 • Telur • Mentega • Air kira" • Bahan pelengkap • Meses seres • Mentega
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Lumpia isi kentang wortel

Bahan kulit lumpia • tepung segitiga biru • Telur • Masako • Garam sak cumut aja • Bahan isi • Kentang ¼ (potong dadu) • Wortel ⅛ (potong dadu) • Bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih • Lada kira" aja
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Terong mix pentol bakso n kentang

Terong ¼ potong sesuai keinginan (goreng) • Pentol bakso ¼ potong tipis" (goreng) • Kentang 1 bundar yg besar potong panjang(goreng) • Daun kemangi • Bahan yg dihaluskan • Bawang merah • Bawang putih • Lombok • Tomat
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Pepes ikan patin

patin cuci bersih • Bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih 1 bonggolan • Kemiri • Laos • Jahe • Kunyit • Sre • Lombok • Tomat (potong panjang) • Daun kemangi •
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Sanggara peppe

Pisang sanggar (jngan terlalu matang) • Sambal terasi • Lombok biji 1 genggam • Tomat • Bawang merah • Bawang putih • Terasi udang bungkusan • Gula • Garam • Penyedap rasa • Minyak
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Bubur sumsum

tepung beras • santan kelapa • Garam • Daun pandan • Air • Gula merah
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Ceker pedes

Ceker (potong kuku,cuci bersih) • Lombok tangan • Tomat • Bawang merah • Bawang putih • Lada • Daun salam • Sre • Air • Minyak • Gula • Garam •
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Cimi cimi asin

Tepung • Telur • Masako • Margarin • Bawang putih 5 biji dihaluskN • Daun soup cincang
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Jengkol pedas manis

jengkol potong panjang • Bahan yg dihaluskan • Bawang merah • Bawang putih • Lombok • Tomat • Lada • Garam • Gula • Daun jeruk • Sre
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Jalangkote

tepung segitiga biru • Blueband • Kentang 1/2 kg potong dadu kecil" • Mie kuning • Bawang merah • Bawang putih • Lada • Garam • Gula • Penyedap rasa
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Rendang jengkol

Jengkol (geprek • Kelapa parut (disangrai lalu di blender pakai minyak) • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • Kunyit boleh lebih • Lombok kriting • Lombok kering besar • Jahe • Lada • Garam • Penyedap rasa •