Jordi Largo Muñoz

huevos • yogurt normal o vegetal (120 gr.) • mandarinas grandes o 3 de pequeñas • harina integral de trido • levadura química • chocolate para postres • Opcional: coco rallado y almendras picadas tostadas

galletas María • yogures griegos • melocotón en almíbar (2 mitades) • granada

jengibre • cebolla pequeña • puerro • calabaza • leche de coco • agua o de caldo de verduras • curry • Aceite • Pimienta • Sal • Perejil • Pimentón dulce

Caldo • Fideos finos • Huevo duro • Jamón serrano cortado a cuadritos o a tiras pequeñas

muslos de pollo (500 gr.) • garbanzos en remojo • fideos gruesos • patata • zanahorias • puerro • apio • champiñones • caldo de pollo • Perejil • Pimienta • Sal

caldo de verduras o de pollo • cebollas grandes • pan • huevos • Queso rallado • Sal • Aceite de oliva • Perejil picado

ajo • pan duro • jamón serrano • huevos (1 por persona) • Aceite • pimentón dulce • caldo de pollo o agua • Pimienta • Sal

gallina • jamón • oreja de cerdo • pies de cerdo • tocino • Butifarra blanca • Butifarra negra • zanahorias • cebolla • puerro • Apio • col pequeña •

champiñones • huevos • pan de molde • cebolla • ajo • harina • vino blanco • Mantequilla • Aceite de oliva • Sal • guindillas • Perejil

masa de hojaldre rectangular • Jamón york • Mozzarella • Huevo • Orégano • Semillas de sésamo

sardinas en aceite • patata grande • tomate • cebolla • pimiento verde • zanahoria • Aceite (de las sardinas) • Vinagre • Pimienta • Sal

tomates • aguacate • cebolleta tierna (o cebolla) • limón • Aceite • Sal • Vinagre balsámico

tomates cherry • albahaca • ajo • Sal • Pimienta • queso parmesano en polvo • aceite de oliva • miel • masa redonda de hojaldre

pan de molde • pechuga de pollo • bacon • jamón york • queso para fundir • Lechuga o mezcla de lechugas • tomate • mayonesa • mantequilla • Aceite • Sal • Pimienta

tomates maduros • pan • aceite de oliva virgen • ajo • Sal • Huevo duro • Jamón serrano

ajos • cebolla • calabacín • berenjena • Berenjena • tomates pera • limón • Agua • Salsa de tomate • Romero • Orégano • Sal •

cebolla morada • azúcar moreno • huevo • pechuga de pollo • nueces • queso crema o Philadelphia • obleas para empanadillas

Butifarra • Rovellons (níscalos) • Patatas • Ajo • Perejil • Aceite • Pimienta • Sal

masa de hojaldre rectangular • natillas de vainilla • higos • azúcar • confitura de albaricoque

champiñones • patatas medianas • ajo • cebolla • jamón serrano • Caldo de verduras (o agua) • Nata líquida • Perejil picado • Aceite • Sal • Pimienta