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Michele Pieraccini

Michele Pieraccini

@cookmik11469
Prato

Il cibo nutre il corpo, chi lo cucina si prende cura di chi si nutre... cucinando con passione ed amore si può arrivare oltre il nutrimento del corpo fisico !!! ❤️

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  • Polpo su purea di avocado e mela

    • 4 porzioni

  • Pandoro (ricetta veloce)

    • 7 ore circa
    • 2 pandori da 500 gr

  • Cantucci di Prato

    • 2 ore in totale

  • Stracchino

    • 800gr circa

  • Dessert Sfogliamela

    • 30 minuti
    • 12 porzioni
    • 2

  • Spezzatino di pollo funghi pioppini olive e noci con polenta

    • 3 persone

  • Torta “frolla” formaggio ed uva

    • 50 minuti
    • Tortiera da 22 cm

  • Spaghettoni zucchine e bottarga

    • 30 minuti
    • 2 persone
    • 1

  • Linguine ai fichi d’india pecorino prosciutto crudo e pomodorini

    • 40 minuti
    • 4 persone

  • Cheesecake alla gelée di pesche gialle (senza panna)

    • 5 ore

  • Pomodori ripieni con riso

    • 2 ore e 30minuti
    • 3 persone

  • Yogurtkake mojito

    • 30 minuti + 3 ore di frigorifero
    • 2 persone

  • Mezze maniche al pesto di fave e pancetta

    • 50 minuti
    • 4 persone

  • Cheesecake di ciliegie

    • 5 ore
    • 10 persone

  • Plumcake limone ed arancia con farina di riso

    • 50 minuti
    • 6 porzioni

  • Tagliatelle nell’orto con robiola

    • 30 minuti
    • 4 persone

  • Mousse multicolore

    • 1 ora e 30 minuti
    • 4 porzioni

  • Insalata di branzino

    • 40 minuti
    • 2 persone

  • Darna di salmone in crosta

    • 20 minuti
    • 2 persone

  • Girelle alla crema ed uvetta

    • 1 e 30 minuti
    • 15 girelle