Micha Michou

من حوت • قارص • ملح • فلفل اسود • كمون • فلفل عكري • خل • فلفل حار • زيت • ماء • طماطم مصبرة • رند

بربوشة عمر بن عمر • بصل شلوط • ملح • زيت • دجاج حسب افراد • بصل كبيرة مرحية • ثوم • ملح • فلفل اسود • فلفل عكري • طماطم مصبرة • فلفل حار •

بيضات بحرارة الغرفة • فانيليا • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • ونصف خميرة كيميائية ميعادل 15 غ • شانتيه باردة • ماء باردة • فانيليا سائلة • تفاحة مقطعة قطع صغيرة جداً • كاوكاو مهرمش مايعادل • شوكولاته الوزن 100غ

سكالوب حسب اشخاص • ملح • فلفل اسود • فلفل عكري • كركم • كاري • كسبر • توابل الخاصة بدجاج • سكنجبير • طماطم مصبرة • مطارد (الخردل) • مايوناز •

بودرة شانتيه باردة • ماء بارد جداً جداً • منكه الليمون • صفار البيض • سكر • نشاء • حليب • عصير الليمون • زبدة

خبز تورتيلا • دجاج مقطع • بطاطا مقلية حسب افراد • توابل الدجاج • كركم • راس الحانوت • ملح • فلفل عكري • موطارد • ليمون • ن م فلفل اسود • ايووت طبيعي •

وربع فرينة مايعادل 300غ • خميرة الخبز • سكر • زيت • ملح حسب الرغبة • حليب دافئ لجمع الخليط

للكيكة • بيضات • غير ربع سكر • زيت • ايورت ذوق الليمون • مبشور ليمون • منكه الليمون • خميرة • فرينة • بودرة شونتي • ماء بارد جدا جدا • ايورت ذوق الليمون •

بيضات • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة كيميائية • منكه غذائي ذوق الليمون • شانتيه • ماء بارد جداً • شوكولاته • فاكهة لديكور

بسكويت ماكاو • قهوة طايبة • كريم شانتيه • حليب • ياغورت كراميل • موزة لتزيين

دقيق حسب افراد • ملح • ماء لجمع العجين • بصلة مرحيين • طماطم كبيرة مرحية • ثوم • طماطم مصبرو • ملح حسب الرغبة • فلفل عكري • فلفل اسود • فلفل حار يلبس تونسي • شحمة

فرينة (طحين او دقيق) • زيت • خميرة الخبز • سكر • ملح • ماء لجمع العجينة • دجاج مقطع ومتبل حسب رغبة • بطاطا مقلية • فرماج (جبنة) • هريسة • ومايوناز

بطاطا حسب افراد • بصل صغيرة • طماطم • فلفل حلو • ملعقة كركم • فلفل احمر حلو • مطارد • ملح • فلفل اسود • معدنوس (بقدونس) • فرماج (جبنة) • زيت •

بيضات بحرارة المطبخ • سكر ناقص ربع • زيت • حليب • فرينة (طحين او دقيق) • كاكاو بني • خميرة كيميائية وزن 10غ • كريم شانتيه • حليب بارد جداً • ياغورت مزيج بين اسود والابيض

بطاطا حسب عدد افراد • بصل صغيرة مرحية • دجاج حسبة رغبة او الموجود • ثوم • زيت • كمية صغيرة من الحمص • كمية قليلة من المعدنوس (بقدونس) • كركم • فلفل اسود • كزبرة • ملح • فلفل عكري •

حليب دافئ • دائما القياس بكاس • خميرة الخبز • سكر • ملح • زيت • مايونيز • زعيترة • فرماج (جبنة) الطري • فرينة (طحين او دقيق) للم العجينة • صلصة طماطم جاهزة • زيتون اسود •

بيض • زيت بقياس الكاس 240ملل • سكر كلاصي • كاوكاو محمص ومطحون • نشاء • مبشور الليمون • فانيليا • خميرة كيميائية • ملح • فرينة (طحين او دقيق) وثلثي كاس يعني كاس فرينة • اخر نحي منو ربع وشوي • جوز الهند •

موزة • رمان • اجاص • مندرين • ياغورت منكه • ماء زهر • سكر

دقيق متوسط هنا الكمية حسب افراد العائلة • الزيت • ملح • ماء لجمع العجين

من دجاج حسب افراد الاسرة • فلفل عكري حلو • كركم • فلفل اسود • ملح • مطارد او مايعرف (بالخردل) • زيت • بصل صغير مقطع • بطاطا ايضا حسب افراد العائلة • ثوم • سكنجبير (زنجبيل) • ماء