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irka maharani

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    Wedang KJS (Kunyit, Jahe, Serai)

    jahe ukuran sekitar 5-7 cm • kunyit ukuran 5-7 cm • serai • madu • lemon / jeruk nipis
    • 15 menit
    • 1 porsi
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    Stik Kentang Ikan Tengiri

    kentang ukuran sedang • ikan tengiri giling (protein hewani bisa diganti ayam, udang, hati ayam, daging dll) • bawang putih yg sudah dihaluskan, aku kadang tak parut aja • garam • minyak goreng • tepung maizena
    • 30 menit
    • 3 porsi
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    Dimsum Sederhana Enak

    daging ayam giling • tepung sagu • putih telur • wortel parut • Secukupnya, Saus tiram, kecap asin, minyak wijen • Secukupnya, garam, gula, merica • Es batu • bawang putih, haluskan • kulit somay
    • 1 jam
    • 5 porsi
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    Soft cookies sederhana

    tepung terigu • margarin • telur • gula pasir • baking soda • perisa vanili • Chocochip/oreo/coklat padat
    • 50 menit
    • 12 porsi
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    Brownies Oven / Fudgy Brownies

    tepung terigu (pake cakra) • coklat batang • coklat bubuk • gula • blueband / merk lain boleh • minyak sayur • telur • topping sesuai selera
    • 45 menit
    • 5 porsi
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    Spagetti Carbonara enak

    bawang putih • bawah merah • cabai rawit • bawang bombay • sosis ayam / sapi • Mie spagetti la fonte • susu cair ultra putih 250 cc • Garam • Oregano • Keju cheddar, parut
    • 1 jam
    • 4 - 5 orang
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    Sosis solo

    tepung mocav • telur • garam • minyak kelapa • Air • daging ayam giling / blender • bawang merah • bawang putih • garam • Merica dan ketumbar • Serai geprek • Jahe geprek •
    • 1,5 jam
    • 5 porsi
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    Salad Buah Sederhana

    semangka • rambutan • stroberi • apel fuji • lainnya,. Terserah sajaa • mayonese maestro • 250ml, yogurt drink Cimory • SKM merk carnation • Keju cheddar merk meg
    • 30 menit
    • 5 orang

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