Alexis Leroux

thon en boîte • st Môret à peu près • sel, poivre

pilons de poulet • graines de sésame • Coriandre ciselée • bombée de moutarde forte • piment de cayenne • bombée de cumin • d'ail • sauce barbecue • bombée de paprika

pâte feuilletée • tomates cerises • sucre roux • d'aubergines • chorizo • ail • oignon • mozzarella (je vous conseil plus 😉) • thym • sel poivre • huile d'olive

sauce soja • à 3 jaunes d'œufs bien frais • miel 🍯 minimum • ail presser ou 2 suivant tes goûts • cébette ciselée • piment doux • graines de sésame

œufs • eau tiède ou bouillon • sauce soja • huile pimentée • huile de sésame • cébette ciselée

pommes de terre 🥔 grenaille • thon de 112 gr • à 5 bonnes cuillères à soupe de mayonnaise maison • ciboulette hachée • sel, poivre

ou 3 tomates anciennes de différentes couleurs • à 2 boules de mozzarella • tiges de vert doignon • sel, poivre • crème de balsamique • huile d'olive

betterave cuite • feta • ail • huile d'olive • poivre • persil haché • trait de crème de balsamique

grosse boîte Macédoine de légumes • mayonnaise maison • carotte 🥕 • tomate 🍅 cerise • miettes de surimi • persil ou ciboulette hachée

laitue • melon • barquette 250 grammes de tomate cerise • Copeaux de parmesan • tranches de jambon fumé • huile d'olive • crème de vinaigre balsamique • sel, poivre

queue de lotte 600 gr environ • Lard fumé • beurre doux

poisson blanc • sauce tomate à la provençale • paquet de chapelure • paquet de farine • œufs

lait • levure sèche boulangère • farine • sucre • sel • beurre doux froid • graines de sésame • graines de pavot • graines de lin • tranches de saumon fumé • Boursin®️ ail et fines herbes • Beurre au citron vert •

gigot de 2kg200 • d'ail • beurre demi sel • sel poivre

reste de gigot • haricots vert • ails • échalote • persil frais haché • beurre demi sel • sel poivre

œufs • sel, poivre • feuille de nori • katsuobuchi • graines de sésame noir • cébette • sauce soja

jarret de porc • carottes • poireau • oignon • pommes de terre grenaille • ou 2 feuilles de laurier • thym • fond de veau • vin blanc • beurre • sel, poivre

camembert • assortiment de charcuterie • pommes de terre vapeur

riz • avocats • petites boîtes de maïs • barquette de 400 gr de tomates cerise • vinaigrette maison au vinaigre balsamique et herbes aromatiques

pâtes fraîche (tagliatelle) • pavés de saumon frais • boursin • citron jaune • ciboulette hachée