Mai Alghussain

خسة مقطع كبيرة • ستيك مقطع شرائح او مكعبات, بعد ما نتبله بالبهارات • خبز مقلي مقطع مكعبات • جبنة مبشورة, حسب الرغبة • لبن شمينت,  • ثوم مدقوق • مايونيز, • خل, • زيت زيتون,   • خردل ان وجد, • ليمون, • ملح, •

خس مغسول ومقطع (خسة صغيرة) • ستيك مغسول ومتبل ومستوي • خبز مقطع مكعبات ومقلي • ثوم, • لبن زبادي, • مايونيز, • ليمون, • زيت زيتون, • ملعقة خل • ملح, • فلفل اسود, • شطة حسب الذوق,

ملفوفة حجم متوسط • جرادة خضراء (عشبة) • ذرة • جزر مبشور (اختياري) • فليفلة ملونة شرائح (اختياري) • ليمون • زيت زيتون • خل • ملح

رشة الكنافة • جبنة عكاوي حلوة • سمنة او زبدة • فستق حلبي, للتزيين • سكر • ماء

سميد • قشطة • جوز هند • زيت مازولا • سكر و ممكن نزيده (حسب الذوق) • بيض • كاكاو بودرة • فانيلا • بيكنج باودر • حليب مكثف, للتسقاية • شوكولاتة جالاكسي, للتزيين

بطاطس مقطعة • لحمة عجل او خروف • قدحة ثوم • ليمون معصور • بقدونس مفروم صغير • حمص حب

صفيحة (كفتة مع بصل) • خبز مقطع مكعبات ومقلي • باذنجان مقطع مكعبات ومقلي • صوص اللبن • لوز مقشر ومقلي • بقدونس للزينة

بيضات • فانيلا • سكر • حليب سائل • زيت مازولا • طحين • كاكاو بودرة • بيكنج باودر