Naira Mohamed

عجينة طعميه على حسب الكميه الى تحبيها • طماطم مقطعة صغير • فلفل بارد • بصله وسط • جزره صغيرة • ثوم • كزبره • خل • عصرة نصف ليمونه • ملح • كمون • فلفل اسود •

ارز مصري • لبن او لتر لبن حليب • قرفة • سكر • نشا • ماء بارد • فانيليا لو سائله يبقى ربع ملعقة صغيرة • مكسرات للزينه اي مكسرات تحبيها

بتاويه او رقاقه مخبوزه عادي حاجه شبه خبز التورتيا كده • صوابع كفته عادي اي نوع تحبيه • طماطم • فلفل بارد + 1حامي • حبات زيتون متقعين شرايح • بصله متقطعه جوليان شرايح رفيعه • جبن اي نوع تحبيه • كمون ناعم • فلفل اسود • ملح • خل • سكر •

فرخه بلدي او بيضاء مقطعة اربع اجزاء مسلوقه ثلث تربع سالقه • ليمونه كبيره • بصله كبيره • طماطم كبيره • فلفل اخضر بارد + 1 حار • كزبره خضراء • ملعه صغيرة ملح • كمون ناعم • فلفل اسود • قرفة • جوزة الطيب • خل

معكرونه قلم • لحمة مفرومه • بصله وسط مقطعة مكعبات وسط • طمامطم مقطعين صغير زي السلطه • فلفل مقطع صغير مكعبات وممكن قرن حراق حسب الرغبه • من كل من ملح ،فلفل اسود ناعم ،كمون ناعم ، • قرفة • جوزة الطيب • دقيق • سمنه • او كيلو لبن • ملح •

سردين متنضف كويس • طماطم كبيره متقطعه حسب الرغبه • فلفل بارد +واحد حامي حسب الرغبه متقطع حسب الرغبه • ثوم مهروس • بصله متوسطه الحجم مقطعة رفيع بلطريقه الى تحبيها • كزبره خضره مفرومه فرم وسط • ليمونه • ملح • فلفل اسود • كمون ناعم • من كزبره ناشفه وكمون حصي • خل