Indah Lie

I love cooking so much especially for my lil fam.. Healthy Dishes with Healthy Ingredients ^^
Hope my recipes will inspiring many people... Hohoho

22 Siguiendo 1.444 Seguidores

Editar Perfil

Sop Iga

tulang iga sapi • jahe • wortel ukuran besar • kentang ukuran sedang • tomat • daun bawang • daun seledri • garam • air • bawang putih • bawang merah • lada putih •
1 jam 30 menit

4 orang
Saus Ketumbar ala Thailand

gula pasir • air hangat • kecap ikan • cuka beras (sy pakai cuka biasa) • air jeruk nipis / lemon / limo • daun ketumbar (sesuai selera) • cabai rawit • bawang putih, cincang kasar
15 menit

4 orang
Choco Lava Cake Gluten Free

Dark Choco • Unsalted Butter • telur • Gula Pasir • garam (skip jika pakai salted butter) • Tepung Protein Sedang (sy pakai mocaf) • vanili
30 menit

4 orang
Kol Kukus Saus Kecap

kol • kecap ikan • kecap asin • minyak wijen • air jamur / air putih • cabe rawit cincang
30 menit

2 orang
Luncheon Ayam Homemade

ayam paha fillet • bawang bombai • bawang merah • bawang putih • minyak sayur • saus tiram • kecap ikan • tepung tapioka • angkak halus • kaldu jamur • garam • putih telur
45 menit

5 orang
Kentang ala Mustofa Manis Gurih

kentang • daun jeruk • air asam jawa • gula pasir • minyak sayur • garam
Tim Telur Daging

ayam • daging cincang • kaldu jamur • kecap asin • minyak wijen • Air
30 menit

2 orang
Jjimdak / Semur ayam ala Korea

sayap ayam • air • kentang, bagi 8 • wortel, dipotong sesuai selera • daun bawang, dipotong 2 cm • soun • kecap asin hitam • jahe cincang • bawang putih cincang • kecap asin • kecap ikan • madu •
1 jam

4 orang
Nyukcep / Saripati Daging ala indah

daging sapi giling • air
30 menit

1 orang
Simple Vanilla Cupcakes

Telur, suhu ruang • butter, suhu ruang • gula caster • tepung terigu, diayak • garam • perasa vanila • susu cair • baking powder
30 menit

8 porsi

1
Vanilla Buttercream Basic

butter, suhu ruang • pewarna, optional • gula halus, diayak • garam • perasa vanila • susu cair
10 menit

1 porsi
Kreasi Roti Tawar Abon

roti tawar tanpa kulit • abon • telur • garam • margarin • Mayonaise • Saus Tomat • Susu Kental Manis
15 menit

3 orang

1
Telur Setengah Matang

telur ayam kampung • Air untuk merebus
4 menit

1 porsi

1
Sup Sarang Telur Jamur ala Indah

jamur shitake kering • wortel • telur • tomat • daun bawang • bawang bombai • bawang putih • garam • gula • minyak kelapa • air • lada
20 menit

3 porsi
Ayam Rica Tomat ala Indah

ayam, potong 10 • bawang bombai, potong kotak • tomat, potong kotak • daun bawang, iris tipis • cabai rawit, iris tipis (optional) • daun jeruk • saus tomat • lada • gula • garam • air kaldu • air jeruk nipis •
30 menit

4 orang
Ayam Panggang Crispy Oven ala Indah

ayam utuh • irisan lemon • bawang putih • bawang bombai • butter, lelehkan • olive oil • bawang putih, haluskan • perasan air lemon • garam • garam • lada hitam • bawang putih, haluskan
2 jam 30 menit

4 orang

9
Sup Ayam Suwir Bening

dada ayam fillet • ceker ayam • air • buncis • Kol • wortel • kentang ukuran sedang • kapulaga • bunga lawang • serai • daun jeruk • daun salam •
45 menit

4 orang
Tumis kuah ayam jamur ala Indah

jamur hioko, iris tipis • jamur kancing, belah 4 • ayam fillet, iris tipis • bawang bombai, iris tipis • tomat, belah 8 • bawang putih, cincang halua • bawang merah, iris tipis • air • minyak untuk menumis • tepung sagu • garam • gula •
15 menit

4 orang

1
Ayam Bumbu Lada Garam ala Indah

ayam fillet, potong kotak • daun jeruk, iris tipis • daun bawang, iris tipis • bawang butih, cincang halus • garam • lada putih • lada hitam • tepung terigu • tepung sagu • bawang putih, haluskan • garam • lada
1 jam

4 orang
Tumis sosis jamur saus BBQ ala Indah

sosis, iris tipis • frozen sayur • tomat, belah 8 • bawang putih, cincang halus • saus barbeque • saus tomat • mentega • garam • lada • gula pasir • minyak untuk menumis
30 menit

3 orang