Niken Indriati

Ibu rumah tangga dengan 4 junior - menghindari sesering mungkin: msg, bumbu jadi, pewarna & zat additive lainnya - homemade lover
pastikan kamu membaca deskripsi pada resep karena terkadang saya menyisipkan tips memasak disitu 😉

365 Siguiendo 9.953 Seguidores

Editar Perfil

Honey Castella (Kasutra)

telur ayam • gula pasir dengan butiran halus • tepung terigu cap cakra kembar • susu cair • madu • minyak sayur
60 menit

6 porsi
Ayam Bakar Klaten

ayam • serai, memarkan • daun jeruk purut, sobek-sobek • daun salam • santan kental dari 1 butir kelapa • asam jawa • garam • gula merah • minyak goreng • 🌼Bumbu Halus:🌼 • bawang merah • bawang putih •
45 menit

8 porsi
Nasi Bakmoi / Bakmoy

ayam • air • tahu takwa (sekitar 1,5 buah) • bawang putih, cincang halus • jahe, cincang halus • minyak goreng • minyak wijen • kecap manis • kecap asin • garam • merica bubuk • seledri, cincang halus •
60 menit

6 porsi
Tahu Panggang

tahu takwa, potong dadu • daging kornet • telur ayam • santan kental • kaldu ayam • garam • merica bubuk • margarin • minyak goreng untuk mengoles • 🌼Bumbu Halus :🌼 • bawang putih • bawang merah •
60 menit

12 porsi
Tahu Bumbu Lengkuas

tahu takwa(kuning), belah menjadi dua bagian (segitiga) • lengkuas, parut • serai, memarkan • daun salam • garam • gula pasir • air asam Jawa • air • minyak untuk menggoreng • 🌼Bumbu Halus:🌼 • bawang merah • bawang putih •
45 menit

5 porsi
Pancake Nangka

terigu segitiga biru • tepung maizena • garam • baking powder • gula pasir • santan encer • telur ayam • minyak goreng • 🌼Saus Nangka:🌼 • gula palem • santan kental • daun pandan, buat simpul •
30 menit

4 porsi
Cheesy Crumpet

tepung terigu cakra kembar • garam • susu hangat • air • keju cheddar parut • margarin untuk mengoles • 🌼Bahan campuran ragi (Aduk rata diamkan 5 menit) :🌼 • ragi instan • gula pasir • air hangat • 🌼Bahan larutan soda (aduk rata) :🌼 • baking soda •
60 menit

16 porsi
Bibimbap Jomblo

daging sapi • pir, haluskan • bawang putih, haluskan • saus raja rasa • garam • gula pasir • merica bubuk • air jeruk nipis • bawang bombay • cabe merah • sawi hijau, potong-potong • wortel, potong korek api •
140 menit

5 porsi
Sate Empuk Saus Kemad

daging sapi • gula palem • kecap asin • merica bubuk • minyak wijen • cabe rawit • daun bawang • kecap manis • madu • minyak goreng • pir • bawang Bombay •
135 menit

23 tusuk
Bento Chick

brokoli • wortel, rebus • sosis • jagung manis pipil • saus tomat • nasi putih • bawang merah, cincang halus • bawang putih, cincang halus • daging ayam cincang • wortel • buncis • saus tiram •
30 menit

3 porsi
Ayam Goreng Lalapan Sambal Limau

ayam, potong-potong • air • minyak goreng • bawang putih • kunyit • ketumbar, sangrai • garam • tomat ukuran kecil • cabe rawit merah • terasi • gula merah • garam •
5 porsi
Bento Sehat

nasi putih • bawang putih • minyak goreng • minyak wijen • garam • merica bubuk • telur ayam • daun bawang cincang • wortel, parut kasar • kubis, iris halus • saus raja rasa • air •
30 menit

1 porsi
Bento Tanggal Tua Eksklusif

nasi putih • telur ayam • garam • lada bubuk • tepung maizena • air • minyak goreng • nori • saus tomat • wortel rebus • sawi hijau • tahu, potong dadu kecil •
30 menit

3 porsi
Bekal Bento Sandwich 3in1

roti tawar kupas • yakult • sosis siap pakai • tipis keju cheddar • mayonais • saus tomat • telur ayam rebus • mayonais • susu kental manis putih • merica bubuk • gula pasir • cereal coklat •
15 menit

1 porsi
Mi Hokien

mie telur • daging ayam • udang • jamur merang kemasan cup • sawi putih • sawi hijau • telur, orak-arik • bawang putih • cabai merah • kucai, potong 2 cm • kecap asin • saus tiram •
30 menit

6 porsi
Flower Jello Art

nutrijell rasa leci • gula pasir • air • agar-agar plain • nutrijell plain • gula pasir • susu cair • pewarna makanan merah • pewarna makanan kuning • pewarna makanan hijau • nutrijell rasa mangga • gula pasir •
120 menit

12 potong
Salad Buah Saus Kiwi

strawberry • daging blewah • jeruk manis • kiwi, cincang halus • mayonaise • madu • Bahan Topping: • keju chedar, parut
10 menit

2 porsi
Tumis Ka-te-pu (kangkung-telur puyuh)

daun kangkung • telur puyuh rebus • bawang putih • lombok hijau • saus tiram • kecap inggris • garam • gula • air • merica
20 menit

6 porsi
Nasi Balap Puyung

kentang • garam • kacang tanah goreng • nasi • minyak goreng • jahe, memarkan • lengkuas, memarkan • serai, memarkan • santan kental • jeruk limau, ambil airnya • ayam • cabai kering, rendam air hingga lunak •
75 menit

4-6 porsi

1
Ayam Dua Bumbu

fillet dada ayam • saus tiram • gula palem
20 menit

3 porsi