Miss Ceevuik

Tempat saya menyimpan berbagai resep masakan rumahan, yang saya buat, yang saya dapatkan hasil googling, dan yang belum dibuat.

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Bakso Sapi

daging sapi • tepung tapioka • bawang merah • bawang putih • air es • putih telur • gula • garam • seledri • Air yang banyak untuk merebus bakso
- 50 buah
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Simple Cupcake

telur • gula pasir • Vanila bubuk • tepung terigu • garam • susu cair • minyak zaitun • kacang mete • Whippy cream untuk hiasan
- 1 jam
- 18 cup
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Kue Putu Kemerdekaan #gagal

tepung beras • gula merah • air • Pewarna makanan • Daun pandan
- 12 porsi
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Kue Kurma

kuning telur • putih telur • gula pasir • esens vanilla • terigu • maizena • susu bubuk • butter lelehkan • susu kental manis • kurma, buang biji, pipihkan
- 1 jam
- 6 porsi
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Kentang Isi

kentang • telur • bayam • gula garam • keju
- 2 porsi
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Bola-bola Nasi

nasi • telur • buncis iris • seledri • daun bawang • garam
- 2 porsi
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Lumpia Goreng

Bihun jagung • Daging kukus berbumbu secukupnya (sisa makanan kemaren) • Wortel • Bawang bombay • Bawang putih • Daun bawang • Seledri • Lada • Garam • Kulit lumpia
- 90 menit
- 15 porsi
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Polkadot Inner Pudding Lumut

Bahan pudding inner: • Bahan A: • agar • gula pasir • air putih • Bahan B: • kuning telur • butter • susu bubuk • Bahan pudding lumut: • agar • santan + air jus pandan (beberapa lembar daun pandan diblender kemudian saring) •
- 4 porsi
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Salmon Saus Madu Miss Ceevuik

ikan salmon (2 potong beli di supermarket) • bawang putih (1 siung haluskan & 1 siung diiris) • air perasan jeruk nipis • minyak zaitun/olive oil • bawang bombay (secukupnya&diiris) • daun/bunga bawang (iris) • paprika hijau/cabe keriting (iris) • kecap manis • madu • wortel (potong iris memanjang) • kuciwis (daun sawi/lobak) • Garam, lada, saus tiram
- 60 menit
- 1 porsi
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Ayam Kukus

ayam kampung • daun kunyit • daun salam • daun jeruk • serai • asam kandis • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • kunyit •
- 60 menit
- 6 porsi
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Cancang

daging sapi (bagian empuk& lemaknya) • kelapa atau 1/2 liter santan • kelapa sangrai (segenggam mentah), giling • daun kunyit • daun salam • daun jeruk • serai • larutan asam jawa • terasi bakar • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih •
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Rendang Hitam

daging sapi • kelapa / 4 liter santan • kelapa sangrai (segenggam mentah), giling • daun kunyit • daun salam • daun jeruk • serai • asam kandis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting •
- 180 menit
- 10 porsi
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Kuah Kuniang Ikan ala Baralek Bukittinggi

kentang ukuran besar • ikan nila ukuran sedang • santan • daun kunyit • daun salam • asam kandis • jeruk nipis • cabe ijo keriting, diiris • tomat, diiris • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •
- 60 menit
- 4 porsi