Μαρία Ρουμελιωτάκη

αυγά • γιαούρτι • βούτυρο • αλεύρι κόκκινο φαρίνα • ψιλό σιμιγδάλι • φέτα • μυζήθρα γλυκιά • πιπέρι • αλάτι • πάπρικα

νερό • ζάχαρη • Κορν φλαου • αλάτι • βούτυρο φρεσκο κατά προτίμηση ή ηλιέλαιο • ζάχαρη

κιμά χοιρινό • καρότο • κρεμμύδι • αυγό • γάλα εβαπορέ • φρυγανιά • μαϊντανό • σκόρδο • ελαιόλαδο • ρύζι Καρολίνα • Αλάτι πιπέρι • κνορ λαχανικών •

Για το σιρόπι : • ζάχαρη • νερό • Για το μείγμα μας : • αυγά • ζάχαρη • σιμιγδάλι χοντρό • σιμιγδάλι ψιλό • γιαούρτι γεματες • ηλιέλαιο • ζάχαρη • αλεύρι •

συκωτακια κότας • ρύζι μπασμάτι • κρεμμύδι • κνορ λαχανικών • ελαιόλαδο • κρασί άσπρο ξηρό • πιπέρι • αλάτι • λεμόνι • ρίγανη

κιμά μοσχαρίσιο • φύλλο δυόσμο • φύλλα μαϊντανού • μέγαλο κρεμμύδι • σκόρδο χωρίς την ρίζα στο κέντρο • αυγό • φρυγανιά τριμμένη • αλάτι • μοσχοκάρυδο • πιπέρι • ελαιόλαδο • χυμό ντομάτας •

αρακά • καρότο σε κυβακια • πατάτες σε κυβακια • αυγό βραστό σε κυβακια • ζαμπόν σε κυβακια • αγγουράκια τουρσί σε κυβακια • ξηρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • Μαγιονέζα όση θέλετε με το μάτι

αυγά • ηλιέλαιο • αλάτι • πιπέρι • απαλή μουστάρδα

λάχανο μικρό • καρότο • ελαιόλαδο • μουστάρδα • αλάτι • λεμόνι

κοτόπουλο στα 4 • Πατάτες όσες θέλουμε • μεγάλο λεμόνι • πορτοκάλι • Ελαιόλαδο • μουστάρδα απαλή • μέλι • κύβο λαχανικών • αλάτι • σκόρδο • ρίγανη • πιπέρι

Για την κρέμα : • πορτοκάλι τη φλούδα • σκόνες βανίλια • σιμιγδάλι ψιλό • βούτυρο φρέσκο • νερό • γάλα • ζάχαρη • αυγά • ζάχαρη • νερό • γαρύφαλλο •

φρέσκο γάλα • σιμιγδάλι ψιλό • ζάχαρη • σκόνη βανίλιας • φλούδα πορτοκαλιού • κομματάκι βούτυρο • κανέλα κ ζάχαρη για διακόσμηση