Ersi Pb

telur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah/sesuai selera • serai ambil bgn putihnya • daun jeruk buang tulang daunnya • daun bawang (boleh diskip) • terasi bakar • sdt/sesuai selera garam • kaldu jamur • minyak kelapa/minyak goreng biasa • air jeruk nipis

kacang panjang potong² pendek • tauge • tempe semangit potong kecil2 • bwg merah iris tipis • bawang putih cincang kasar • cabe merah kriting iris serong • cabe hijau kriting iris serong • cabe rawit merah iris serong • daun bawang iris serong • garam /secukupnya • gula putih • saus tiram •

leunca • oncom / tahu putih • kemangi • bwg merah • bwg putih • cabe merah kriting • cabe hijau kriting • cabe rawit merah bisa di skip bila tdk suka pedas • garam • gula putih, kaldu jamur • saus tiram • minyak goreng dn air

Putih telur rebus (sy bl dr penjual sayur langganan) • bakso ayam/sapi • bawang merah • bawang putih • tomat uk sedang • cabe merah kriting • cabe rawit merah klo mau lbh pedas bisa ditambah • pot terasi • garam • Gula merah/ putih bisa dikombinasi keduanya • minyak goreng • air matang

Pete • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah /sesuai selera • Bawang merah • Bawang putih • Tomat merah • Daun jeruk (sy skip stok kosong) • Garam • Gula merah/ putih • Kaldu jamur • Terasi • Minyak kelapa/sawit utk menumis •

uk sedang (2 bks) pepaya muda diserut/dicacah • Bakso ayam/sapi • daun melinjo (sy skip krn tdk ada persediaan) • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • cabe hijau • kecap manis • saus tiram • Garam • Gula putih • Air •

Buncis 1 bks kurleb 200gr • Wortel • Baby corn/ putren • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah kriting • Garam • Lada bubuk • Gul putih • Saus tiram • Kaldu jamur secukupnya (sy skip krn sdh mmakai saus tiram) • Minyak goreng •

dada ayam potong2 ukuran 2*3*1.5cm • Bawang bombay • Paprika/cabe merah • Jahe • Bawang putih • Wijen • Garam • Air • Margarin/minyak • kecap manis • kecap asin • saus tiram •