زهرا

سیب زمینی متوسط • یخ • نمک به میزان لازم • فلفل به میزان لازم

برگ انگور برای 4 نفر • لپه • برنج نیم دانه • ترخون تازه (اگه نبود خشک) • پیاز • گوشت گوسفندی و دنبه • نمک و فلفل و ادویه • زرشک (و آلبالو اگه دوست دارید. خشکش بهتره)

کشک چرخ شده • آب • نعناع یا پونه • گردو • پیاز

پیاز چه ریز خرد شده (با برگهای سبزش) • سیب زمینی آپز متوسط_یکی از سیب زمینیها خام باشه • تخم مرغ • گوجه رنده شده • نمک_فلفل_زرد چوبه به مقدار لازم

شیر • زرده تخم مرغ • آرد گندم • کره • زعفران دم کرده • نشاسته گندم • بیسکوییت پتی بور • شکر • گلاب