mjmonseco

arroz bomba • sepia • calamares grandes o 4 pequeños • cebolla • pimiento verde • tomate natural • pimentón Dulce • vino blanco • caldo de marisco • tinta de sepia • almejas • Aceite de oliva virgen •

salmón • patatas • tomate 🍅 grande • Pimienta • Sal • Eneldo • a.p.o.v

alcachofas • ajo • jamón serrano • harina • vino blanco • Reservar el caldo de cocción

mantequilla • huevos • azúcar • harina • levadura en polvo • Papel de horno

dorada de 600 gr aprox • Pimiento verde y rojo • Cebolla o cebolleta • ajos • vino blanco • agua • Sal y pimienta

dorada de 400 gr • calabacín • pimiento rojo • cebolla • Sal y pimienta • patata

pasta fideuá • rape • gamba arrocera • galeras o cigalas • Tomate natural pelado • Pimiento verde • cebolla • muestra de tomillo y romero • Colorante