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Juan Pablo Alarcon

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Pan Stirato Italiano

harina • levadura • sal • agua tibia
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Pan de campo

harina • levadura • sal • leche en 1 litro de agua • aceite
Carbonada a la mía casa

cebolla • ajo • zapallo camote • zanahorias • carne picada • pimiento morrón • espinaca sin tallo • primavera • papas picadas • fideos de ángel • Maggi • Comino •
6 personas

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Pizza casera

harina • levadura • aceite de oliva • Sal a gusto • tocino • queso para pizza • tomates • trutros de pollo • Champiñones, jamón y salame
6 personas
Chuletas de cerdo agridulce con arroz primavera

chuletas • cebolla • Mermelada de durazno • de arroz • ajo • primavera congelada • Orégano, sal
15 min

6 personas
Pan con huevo y queso para niños

huevos batidos • queso • pan de molde • sal
1 persona.
Charquicán sin huevo

Zapallo italiano • Carne molida de vacuno • zapallo camote • Papas medianas • Pimiento morrón • Zanahorias • espinacas • primavera • Cebolla mediana • ajo • comino en polvo • orégano •
6 porciones
Arroz con vienesa, huevo y papas fritas

arroz • ajo picado • pimiento morrón • sal • agua hervida • aceite • vienesa • mondadientes • huevos • papas
para 6 personss
Pan a mi manera

harina • levadura • azúcar • sal • manteca • huevo
40 minutos

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