Dapur Bunda Ly

ikan mujair • cabe merah (boleh lebih sesuaikan selera pedasnya) • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • laos • serai • daun salam • tomat • Kecap • Garam •

ikan mujair ukuran sedang (satu ikan potong dua) • Cabe merah 20batang (klo saya, campur dgn cabe burung & rawit) • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe uk. Kecil • lengkuas • serai • daun salam • cung atau 1 buah tomat • terasi •

telur ukuran besar (klo telurnya kecil 10 buah) • Gula pasir • Tepung • Sp satu sendok teh munjung • Vanili • Mentega cair • Susu SKM Putih • Pasta pandan (lebih enak pandan asli diparut,diperas) • Keju untuk toping (sesuai selera atau tdk bertoping)

tepung terigu • sagu • kates muda parut (utk isi) • Ebi • Garam • Penyedap rasa • air • bawang merah • bawang putih • Gula

pala bubuk • merica bubuk • bumbu kering kuah bakso • Penyedap rasa • Garam • Gula • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • air • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah

Ikan nila 2 buah ukuran besar • Tempoyak durian • Cabe merah 10 batang (atau sesuai selera, suka pedas atau tidak) • Cabe rawit 10 batang (atau sesuai selera, suka pedas atau tidak) • Kunyit 1 buah ukuran besar • Gula • Serai • garam • penyedap • Minyak sayur • Daun pisang

tepung terigu • ubi ungu • susu bubuk (saya pake dancow) • gula pasir • fermipan • makan baking powder (dikit saja) • mentega • garam • air

daging ayam (lebih enak ayam kampung) • Air • Cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kunyit ukuran sedang • kemiri • sahang • daun salam • serai • tomat atau asam jawa • Garam •

Cabe merah 10 batang atau sesuai selera di level berapa pedasmu • bawang merah • bawang putih • kencur ukuran sedang • Garam • Gula • Penyedap rasa • Air • Minyak sayur untuk menumis • Isian seblak : • Kempelang • Bakso ayam •

telur ayam • Gula (sesuai selera, suka manis atau tdk) • Tepung • Mentega cair • Coklat bubuk • Sp & Bp masing2 • SKM coklat • Minyak sayur • Keju & coklat utk toping (atau sesuai selera)

jagung ukuran sedang (1kg) • agar2 putih (aku pake swalow) • Santan kara 2 bungkus ukuran 65ml • Air • Susu SKM • Gula sesuai selera (nenekku tdk suka manis jd gulanya sedikit) • Garam setengah sendok teh atau secukupnya saja

Roti tawar • Susu UHT • agar2 • Tepung maizena • Keju (sesuai selera saja, klo aku sedikit saja) • Gula pasir (sesuai selera, klo aku kurang suka yg trlalu manis) • Garam sedikit saja biar ada rasa gemuk manis

Roti tawar (aku pake sari roti) • Susu UHT • Santan kara • Tepung Maizena • Susu SKM • Keju