Mama Chaca

SKM • gula pasir • maizena • garam • air putih • pop ice. Blh rasa apa saja

Daun pisang • Koran bekas • Kresek merah • Tali rafia

tepung terigu • tepung tapioka • minyak goreng • garam (kira2 j) • air • telur

telur (suhu ruang, ga boleh dingin, nanti amis) • gula pasir • vanili bubuk • SP • tepung terigu protein sedang (aq : merk kompas) • baking powder • santan kental • essence pandan • kelapa parut (yg udh di kupas kulit cokelatnya) • garam • minyak untuk olesan cetakan

gula halus • minyak goreng bekas goreng bawang merah (saring) • tepung terigu segitiga biru (me: sangrai sebentar) • Bahan isi : • Bawang merah goreng • Finishing : • Biskuit marie (me : roma. blender)

ceker ayam (potong jd 2) • kepala ayam • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kemiri • lengkuas • daun jeruk • tomat (iris-iris) • kecap manis • gula garam penyedap •

atau 4 potong tempe mentah (jgn terlalu tipis) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • gula, garam, ajinomoto, royco • kemangi • Catatan: resep hny perkiraan. Blh disesuaikan dgn selera

Kentang • Tepung bumbu (me : sajiku)

Bahan 1 Diblender ya : • telur • santan encer • SKM putih • Gula pasir • tepung terigu • Bahan 2 (dimasak ya) • air pandan (saya air + pasta pandan) • garam • santan kental • tepung maizena • Masak sambil diaduk ya jangan sampe kental cukup mendidih aja matikan api •

tepung terigu • gula pasir • mentega,lelehkan • sp • telur • essen vanilla

tepung beras (ayak dulu y....) • gula putih (sesuai selera) • santan kara 65 ml • garam • telur • biji wijen (optional) • air • minyak goreng

tepung ketan • gula pasir • santan kara ukuran kecil 65 ml • mentega (cairkan) • kelapa • vanili • secukupny garam • secukupny air

nanas • kayu manis • gula putih • garam • air secukupny (di kira2 j sendiri 😉)