Irene

Cebolla • Puerro • Carcasas de pollo (y si es campero, mejor) • Tomate • Zanahorias • pimentón • Tomate

Harina de fuerza • Mantequilla • Azúcar • Huevos • Agua • Leche • Ralladura de naranja • Agua de Azahar • Sal • Almendras en láminas • Fruta escarchada o lo que gustes para decorar • Azúcar granulado •

Para el Tzatziki: • Pepino • ajo • Yogur • Queso quark o queso de untar • Sal • Pimienta • Para el Gyros: • Setas de cardo (o setas variadas) • Cebolla roja • Aceite de oliva • Comino molido •

Arroz para sushi • Agua • Vinagre de arroz • Azúcar • sal

Doradas • Patata o 2 medianas • Cebolla • vino blanco o cerveza • Aceite de oliva • Pan rallado • Sal y pimienta • Limón

lentejas • veces más de agua que de lentejas • chorizo al gusto • jamón • Comino • Pimentón rojo • Pimienta blanca • Tomate natural rallado • Patata grande • Pimiento rojo • Cebolla • Ajos

Soja Texturizada • Calabacines • Cebolla • Ajos • Tomate frito • patatas • Queso • Especias • dado de mantequilla • leche • huevos cocidos