Carlos Blasman

patatas grandes • chorizos • cebolla • ajo • pimiento verde • pimientos choriceros • guindilla • Aceite de oliva y sal • Comino (opcional)

garbanzos • judías verdes • patatas • zanahorias • huevos duros • Chirimía • Apio • Puerro • Nabo • Sal • cúrcuma • comino molido •

pepino • zanahorias • lechuga • tomate grande Raft • Aceite • Vinagre • Sal • Eneldo • Semillas de amapola y sésamo

Boquerones a discreción • Harina • Aceite • limón

Calabacín a discreción • Sal • Queso de gratinar

gulas • bacalaos por persona • ajos • Aceite de oliva • huevo por persona • sal

garbanzos • vaca frescos • jamón • de morcillo • de gallina • patata grande o 2 medianas • Aceite, y sal • Vinagre opcional • de pollo • zanahorias grandes • espinazo

Arroz • pimiento rojo • pimiento verde • ajos • un tomate • 1/4 de pollo o cuarto y mitad • Sal y aceite • Azafrán o colorante • Agua

calabaza • zanahorias pequeñas o 2 grandes • patatas grandes • quesitos • Sal

pechugas de pollo 🍗 • cebolla • nata líquida • Aceite de oliva • Sal 🍚 • Pimienta negra (opcional) • melocotón en almíbar 🍑