samira lopez

bacalao • Allioli • Puerros • Pasas • Perejil

patatas • ajos picados • cebolla grande • cilantro picado • tomates maduros • doradas grandes • Especias (orégano, azafrán, comino, pimentón dulce.) • limón

traseros de pollo • patatas grandes • zanahorias • aceitunas • cebolla grande • Especias (ras hanout, jengibre, pimienta negra) • Sal • Caldo de pollo • Cilantro picado

merluza • gulas • patatas • ajos • Sal y pimienta

pollo cortado a cuartos (puede ser menos u otra carne) • calabacines • patatas • zanahorias • calabaza • garbanzos cocidos • especias (ras hanout) • caldo de pollo o carne (pueden ser pastillas de Avecrem) • cebolla grande • cous cous • sal

sémola fina • harina de trigo • sal • azúcar • levadura seca • levadura fresca • agua tibia

masa filo • carne picada • cebolla • zanahorias • pimiento rojo • Especias • Perejil o cilantro picado

harina • sésamo tostado • levadura • anís molido • hinojo molido • soperas de aceite • Miel • agua • Almendras tostadas (opcional)

arroz • mejillones • cebolla • caldo de pescado • Pimiento rojo • Tomate frito • langostinos • calamares troceados

sémola • harina • leche • azúcar • yogures de limón • Miel • Almendras • coco rallado (opcional)

espaguetis • Sal • Aceite • hojas albahaca • par ajos • Pimienta • Queso provolone • calabacines medianos