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Graciela Koczwar

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Budín de banana con harina integral y avena

bananas bien maduras • huevo • aceite • leche descremada • vainilla • harina integral • avena • edulcorante • sal fina • bicarbonato de sodio
50 minutos

Varios

7
Pan casero con harina integral y de trigo

harina integral • harina de trigo • levadura seca • sal fina • aceite (mitad oliva y mitad altoleico o girasol) • agua tibia
3 horas aprox.

Varios

1
Fainá de zapallitos

huevos enteros • aceite • leche descremada • zapallitos • harina • polvo de hornear • sal y pimienta • queso rallado
40 mins

2 o 3 (según lo que coman)

6
Guacamole

paltas “Haas” chicas • cebolla colorada • tomate perita • Jugo de 1/2 limón • aceite de oliva • ajo • sal fina • pimienta negra recién molida
15 minutos

2 o 3 (para picada)

3