Anthony J Reyes

camarones limpios (y yo les quito las colitas) • aceite de oliva • cebolla rebanada • pimiento rebanado • sofrito • salsa de tomate • azúcar • yautia mondada y cortada en trozos • agua para hervir • caldo de camarones o hierba las colitas y añadir • mantequilla o margarina

plátanos verde pelado y rebanados • Aceite para freír • dientes de ajo machacado • Mantequilla o aceite de oliva • pollo o 1/4 taza de caldo de pollo • Sal y pimienta a gusto • Chicharrón de cerdo o Bacon frito troceado (opcional) • mayonesa • ketchup • ajo • salsa soya

Pechuga de pollo • Harina blanca • Huevo batido • Galletas trituradas • Adobo o sal y pimienta • Salsa de tomate marinara (puede ser ragú, sprego o la que guste) • Queso mozzarella o el que guste

harina trigo (yo usé presto) • mantequilla • Azúcar • Extracto de almendra o vainilla • yemas de huevo • Pasta de guayaba • Jalea de Piña • Jalea de uva • Nutella • Azúcar glass

tómate rebanado • Albahaca fresca • Queso mozzarella • Vinagre balsámico • Sal y pimienta

arroz cocido (guisado o blanco) • carne molida • Pimiento • cebolla cortada • salsa de tomate • Ajo (prefiero fresco pero puede utilizar en polvo) • paprika • Sal y pimienta a gusto • Queso rallado de su preferencia

mantequilla sin sal • azúcar blanca • extracto vainilla • huevos • harina "self raising" (Presto) • leche de vaca • Leche condensada (media lata) • Leche evaporada (media lata) • crema espesa o "heavy cream" • azúcar blanca • Extracto de vainilla