وصفات مسلم مسعودة

العجينة: • زبدة • بيضة كاملة وصفارين • لفاني • ملح • نشاء • نجمع بالفرينة حسب الحاجة • قلاصاج: • شكولاطة بيضاء • ملون • كريم شونتي • سوبر كرام يتباع في المحلات

زبدة • سكر قلاصي • لفاني • بيضة كاملة وصفار • الفرينة حسب الحاجة • الحشو: • حلوة كابريس • كريمة طازجة • شوكولاطة على حسب كمية القاطو او الحلوة

سمك • فلفل اسود وملح • كمون • فرينة • صلصة مكونة: • طماطم • ملح وفلفل اسود • كمون • عكري

زبدة • سكر • بيضة كاملة وصفار ولفاني • الفرينة حسب الحاجة • شكولاطة الطلي.. ملعقة من منكه الفراز.. ومنكه الموز ا • الحشو --02 كاس حليب وملعقتين نشاء • سكر وبيضة

زبدة • بيضتين • زيت • سكر • ملح حسب الرغبة • من الفرينة • فلفل اسود • كركم • زنجبيل • الحشو: • زيت • فلفل حلو •

مشمش مجفف • برقوق • زبيب • قرفة • كيلتين من الماء • سكر وربع

فرينة • الا ربع مارغرين ذايب • بيضة • ماء وماء الزهر • الزيت للقلي • العسل • الحشو: • كاوكاو • سكر • ماء الزهر

سميد حرش • ونص سكر عادي اي الخشن • زبدة • ماء وماء الزهر • الشاربات: • سكر حرش • ماء • نتاع القارص

سميد خاص بالمقروظ • فرينة • لحظة • غير ربع ماء + ماء الزهر • مارغرين بحرارة الغرفة • خميرة الحلويات • غرس اي التمر مرحي • سمن • العسل

فراولة 🍓 • تفاح • عطر الليمون • سكر • ماء الزهر

فرينة • من الحليب الدافيء • خميرة • سكر • زبت • صدر الدجاج • بصلة • توابل • ملح

بيض • سكر • فرينة • ملون الاحمر • كاكاو • لفاني

بيض بحرارة الغرفة • سكر، • حليب • زيت • ملاعق كاكاو • خميرة • فرينة لانه البيض كان صغيرا

من الفرينة • خميرة الخبز • زيت، ملح، ماء دافيء

دوارة اي احشاء الخروف • بصلة • طماطم🍅 • طماطم مصبرة • ملح وفلفل اسود • كمون • زيت

المرحلة الاولى: • من عصير البرتقال طبيعي • سكر • نشاء اي مايزينة • معطرالبرتقال وحبة البرتقال مقطعة • المرحلة الثانية: • من الحليب • سكر • نشاء • شوكولاته • من الكاكاو • ياغورت شوكولاتة

المقادير علي حسب العايلة: • من الدجاج • حبات بطاطا • بصلة • طماطم 🍅 • زيت • ملح، كمون • هريسة • طماطم مصبرة

بيض • من الحليب • سكر عادي • من الفرينة • كاكاو بني • شوكولاطة الطلي • موز • من الزبدة الذايبة

او كيلو شوفلور • فلفل اسود وملح • توابل الدجاج • هريسة • من الفرينة • تون الطماطم • كركم

سميد يكون من النوعية الممتازة • خميرة • خميرة الحلويات • سكر والملح • من الزيت