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angelandradecanipa35

"QUE LA FUERZA NOS ACOMPAÑE "

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Ajiaco a la chilena

papas • cebollas • tomates • ajo • comino • orégano • cilantro • sobrantes de carne asada a la parrila • sal a gusto • merkén • pimiento morrón
40 minutos

4 porciones
Polenta con tuco de champiñones

polenta • agua • leche • mantequilla • champiñones • tomates • cebolla • pimentón • albahaca • laurel • caldos concentrados de verduras • sal a gusto •
45 minutos

4 raciones
Arroz chaufa y wantan de camarones en salsa de tamarindo

arroz • camarones • cebollin • pimentón • huevos • jengibre a gusto • aceite de sesamo • salsa de ostras • salsa de soja • masas para wantan • salsa de tomates • azúcar •
60 minutos

4 raciones
Ceviche de reineta con camotes a la naranja

reineta • cebollas moradas • pimentón • ajo • jugo de limón • Jengibre a gusto • Sal y pimienta a gusto • Cilantro • camotes • jugo de naranja
45 minutos

4 raciones