Recetas De Lourdes

banana • Ralladura de 1 limón grande • Jugo de 1/2 limón grande • Aceite • Harina Leudante o 0000 • Azúcar Blanca • Huevos

corianito o calabaza • lts Agua • zanahoria • ajo • apio • cebolla blanca mediana • zapallo cabutia o brasilero • Pimiento morrón rojo chico • Sal, comino y pimentón

papas medianas • Agua • SAL • Harina 000 o 0000 • salchichas de Viena • queso cremoso • Aceite para freír

Agua • Acelga • chauchas • Pimiento verde • ajo • cebolla grande blanca • Orégano • Sal • Comino • Mostaza • Albahaca

lts Agua • cebolla chica blanca • ajo • apio • chauchas • Pimiento morrón rojo y verde • papa chica • batata chica • de corianito o calabaza • de zapallo cabutia o brasilero según lo conozcan • zapallo redondo verde • zanahoria •

choclo en granos o rallado o 1 lata de choclo cremoso • cebolla chica blanca • apio • de Pimiento rojo o el que te guste • ajo • chauchas • agua • Sal y comino • mostaza • almidón de maíz

Harina 000 o 0000 • Grasa • Agua • Sal • Pollo entero • Cebollas grandes • Pimiento morrón rojo • Cebollas de verdeo(sólo 3 usas completas, el resto lo verde) • Aceite o grasa • Sal • Comino • pimentón •

Harina • Grasa • Agua • Sal

Azúcar • Manteca o margarina pomada • Huevo • Esencia de Vainilla • Harina 0000 • Sal • Azúcar extra

Garbanzos • Sal • Comino • lts Agua • Zanahoria mediana • Zapallo redondo verde • Cebolla blanca mediana • Pimiento morrón rojo • aceite • Harina

Harina • Huevo • Agua • Sal • provenzal • savora • arroz • zanahoria hervida • papa hervida • cebolla caramelizada • pimiento marrón rojo • pata muslo •

Harina 0000 o 000 • Sal • levadura fresca o 10 de levadura seca • Azúcar • Leche • Manteca-margarina o 2cda de aceite • Opcional. 1cdita de polvo de hornear • Leche • Azúcar • Huevo • Esencia de Vainilla • o 1cdita de almidón de maíz •

Aceite • Azúcar • Huevos • Harina 0000 o Leudante • Polvo de hornear • leche • Jugo y ralladura de 1 limón • Esencia de Vainilla • manzanas rojas y/o verdes • Azúcar para las manzanas • jugo de limón para las manzanas • Azúcar extra para la cubierta

Lentejas • Cacao amargo • Manteca o margarina pomada • Harina 0000 o Leudante • Esencia de Vainilla • Polvo de hornear • Azúcar • Huevos • Bicarbonato de sodio o nada • Sal

claras de huevos • yemas de huevos • Leche • Manteca o margarina fundida • Azúcar • Esencia de Vainilla • Jugo y ralladura de 1 limón grande • Harina 0000 • sal

papas medianas • calabaza o corianito • Zapallo cabutia • zanahorias chicas • Sal • Pimienta • Comino • Harina 000 o 0000

polenta • Caldo de verduras, leche o agua • Sal • Puré de tomate • Zanahoria • Cebolla • Sal • Pimentón • Aceite • Salchichas de Viena

Tapas de empanadas a temperatura ambiente • Patas muslo cocidas • Papas chicas cocidas • Zanahoria medianas cocidas • Queso • Aceite para freír

Coliflor mediano • Cebollas medianas • Puerro • Papas chicas • Leche • Manteca • Harina • Sal • Caldo • Aceite

Harina 0000 • Margarina • Azúcar • Sal • Huevo grande • Polvo de hornear • Esencia de vainilla • Ralladura de 1 limón • Manzanas • Azúcar • Jugo de 1 limón grande • Ralladura de 1/2 mandarina •