Manel

صدر دجاج • ورقة ملسوقة • بصل • بيضات • زبدة • جبن مرحي • مثلثات جبن • زيت • ملح • فلفل أسود • فلفل زينة • كركم •

بيضات • ونصف سكر • دانات شوكولا • ونصف زيت • كاكاو • حليب • ونصف فارينة • خميرة قاطو

بطاطا كبيرة • جبن • من الفلفل الأسود (اختياري) • من البقسماط المهروش chapelure

بيضات • ياغورت (زبادي) طبيعي • خميرة حلويات • سكر فانيليا • ونصف دقيق • سكر • زيت زيتون أو نباتي

بروكلو أو choux de fleur • صدر دجاج • عصير ليمونة • كريمة طازجة • بيضات • معدنوس أو بقدونس مقطع • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • جبن • خميرة مرطبات • سنات ثوم • ورقتين رند أو ورق الغار • زيت

طحين • خميرة • سكر • ملح • من الحليب قليل أو خالي الدسم • من الكوب النباتي • من الماء