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Aula Mufida
@aulamufida_
Banjarmasin
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makanan itu soal selera, resep jd acuan, selebihnya sesuaikan dg lidah kita 😊
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Recetas (23)
Cooksnaps (4)
Aula Mufida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tahu Cabe Garam
tahu
•
tepung terigu/tepung bumbu
•
Tepung Maizena
•
Garam
•
Ketumbar bubuk
•
Merica
•
bahan cabe garam nya
•
bawang putih, cincang halus
•
cabe rawit, atau sesuai selera
•
cabe keriting, atau sesuai selera
30-45 menit
Aula Mufida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Spaghetti aglio e olio
spaghetti size 10 225 gram
•
bawang putih, boleh kurang atau lebih
•
cabe rawit, boleh kurang atau lebih / skip
•
sosis jumbo
•
italian seasoning jika ada
•
gula, garam
•
olive oil / minyak wijen,, skip jika tidak ada tdk apa
•
minyak goreng
30 menit
Aula Mufida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bubur Ayam
ayam suir
•
telur bacem
•
cakwe
•
daun bawang
•
daun sup
•
bawang goreng
•
beras
•
air / kaldu
•
bawang putih secukupnya sesuai selera, cincang kasar
•
kaldu bubuk
•
garam
•
gula
2-3 orang
Aula Mufida
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Bakwan Bayam Jagung
Bayam
•
jagung
•
daun bawang (boleh skip)
•
daun jeruk (boleh skip)
•
tepung terigu
•
tepung beras
•
tepung maizena
•
bawang putih
•
bawang merah
•
merica
•
ketumbar
•
gula & garam
Aula Mufida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Garlic Oil
Bawang Putih
•
Minyak
Aula Mufida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pempek DOS (tanpa ikan)
tepung terigu
•
garam
•
kaldu bubuk, bisa lebih
•
merica
•
bawang putih, haluskan
•
ebi, haluskan *bisa lebih,suka2 aja. gk pake juga tetep enak kok
•
air
•
telur ayam
•
tepung tapioka
Aula Mufida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bumbu dasar serba guna
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe merah besar
•
cabe kriting
•
kemiri
•
ketumbar
•
lengkuas
•
jahe
•
sereh, geprek
•
daun salam, kira2 saja
•
daun jeruk, kira2 saja
Aula Mufida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Jamu Kunyit Asam Plus
kunyit
•
jahe
•
pinang muda (ambil dalam nya)
•
manjakani
•
daun sirih
•
asam jawa
•
gula merah
•
garam
•
air
Aula Mufida
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Kepiting Soka Cabe Bawang
kepiting soka
•
tepung bumbu instan seafood
•
bawang putih
•
cabe hijau besar
•
cabe rawit
Aula Mufida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sandwich tuna pedas
tuna kemasan kalengan
•
daun bayam (daunnya aja yg aku pake)
•
bawang bombay
•
saos tomat (biar asem2)
•
berhubung aku suka pedas, aku pake cabe bubuk
•
gula,garam untuk menambah rasa
10-15 menit
Aula Mufida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi Uduk
daun salam
•
daun jeruk
•
sereh, geprek
•
jahe secukupnya, geprek
•
garam
•
santan kental
•
beras
•
air
Aula Mufida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tom Yam
Bumbu halus
•
bawang merah
•
bawang putih
•
tomat, buang biji
•
cabe keriting
•
cabe rawit
•
kemiri
•
jahe
•
serai, geprek
•
daun jeruk
•
daun bawang
•
gula, garam, penyedap
•
Aula Mufida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Silky pudding a.k.a pudding puyo
nutrijel
•
agar2
•
susu cair
•
kental manis
•
Air
•
gula pasir
•
garam
•
perasa stroberi, coklat, melon
•
tepung maizena dengan sedikit air
Aula Mufida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pompom potato with mozzarella
kentang, kupas, kukus
•
Mozzarella, parut (parutlah saat setengah beku, biar gk hancur)
•
secukupnya, gula garam merica dan rayco
•
telur ayam
•
Bread Crumb
Aula Mufida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Salad Buah
siapkan semua bahan sesuai kebutuhan yaa, saya gk permah pakai takaran
•
susu kental manis
•
mayonaise
•
jeruk lemon, ambil airnya
•
keju, parut
•
buah2 kesukaan, potong sesuai selera
•
jelly / natta de coco *boleh pakai boleh gk*
Aula Mufida
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Ayam Balado Sambal Hijau
ayam, potong sesuai selera aja
•
🌱🌱🌱 bahan halus :
•
cabe hijau
•
cabe rawit
•
bawang merah
•
🌱🌱🌱
•
daun salam
•
daun jeruk, cincang halus
•
jahe geprek
•
serai geprek
•
laos geprek
Aula Mufida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tahu bakso
TAHU ( di bagi dua. jadi nanti bisa disesuaikan ya untuk isinya)
•
ayam giling
•
daging sapi giling (ini sisa, jd masukin aja,hhehee..)
•
wortel ukuran sedang (parut dg parutan keju tp yg agak besar lubangnya)
•
daun bawang
•
tepung tapioka
•
tepung terigu
•
bawang putih cincang
•
bawang putih bubuk
•
kaldu bubuk
•
garam
•
gula
•
Aula Mufida
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Nachos
keripik tortila
•
saus pasta instan
•
keju mozzarella
Aula Mufida
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Fettuccine Carbonara
semua bahan atur secukupnya aja yaa.. hhehee 😅😂
•
fettucine 450g, saya ± pake 3/4 bungkus
•
susu full cream
•
tepung maizena, larutkan dg air
•
topingnya :
•
sosis
•
dada ayam
•
wortel
•
italian herbs
•
gula
•
garam
•
lada
•
Aula Mufida
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Pizza gk pake ribet
bahan biang :
•
gula
•
air hangat kuku
•
ragi (saya pakai fermifan)
•
dough :
•
tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra 200 gr)
•
minyak sayur
•
garam dan merica
•
bawang putih bubuk
•
topping : (pakai suka2 aja yaa mau isi apa,hhehe)
•
sosis
•
nugget
•
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