Jess

chícharos • Sal • Chorizo (tocino u otra carne) • Comino • Ajo • Ají • Cebollino • Aceite • culantro • caldo de costillitas concentrado (sirve igual de pollo o de chorizo) • Calabaza • Malanga •

Pan viejo • Huevo • Leche • Azúcar blanca • Esencia de vainilla • azúcar morena • agua • Anís estrellado

Pollo • Ajo • Sal • Cebollino o cebolla • Comino • Jugo de limón o naranja agria • Aceite

Yuca • Picadillo de pollo, previamente elaborado • Sal • Cebollino • huevo • Pan rallado

arroz • Carne de cerdo • Pollo • Ajo • Cebolla • Ají • Cebollino • Comino • caldo de pollo concentrado • puré de tomate • Vino Seco • Sal •