Lilik Liem

ikan giling sy pake ikan Barakuda • air es • tepung tapioka • bawang putih haluskan bersama 1SDM garam& 1/2 SDM gula sesuai selera saja • Didihkan 1 liter Air untuk merebus+ garam sedikit & minyak goreng 1/2 sdm

telur • kuning telur • gula kastor • margarin • butter • vanili • susu bubuk • maizena • terigu • Selai nenas

nasi • telur didadar diiris • udang • daun bawang • terasi sachet ABC • /2 SDM kecap asin • /2 SDM kecap manis • /2 SDM saus tiram • Haluskan: • bawang putih • Minyak goreng • Garam, vetsin kalau suka

kepiting disikat hingga bersih • Air secukupnya untuk merebus • daun bawang potong serasi • kemiri • bawang putih • cabai merah besar • saus tomat • saus sambal • 1 SDM saus tiram+1 SDM kecap manis • Garam, gula, merica,micin • minyak goreng • air

bihun jagung rebus sebentar beri minyak goreng • sawi putih • sawi hijau • telur dikocok • daun bawang rajang • sosis iris + 3 btr bakso • saus tiram + 1 sdt minyak wijen+1 /2SDM kecap asin + 1 SDM kecap manis • Haluskan • merica • bawang putih • bawang merah

baby cumi kering,cuci sisihkan • lombok hijau/ cabe rawit rebus bentar ulek asal pecah • Rajang: • tomat • bawang merah • bawang putih • sereh kalau ga ada d skip saja • Minyak goreng • Garam, gula, vetsin

pepaya muda iris serasi rendam air + garam sedikit • teri • cabai hijau dirajang • minyak goreng • saus tiram kalau ga ada ganti pake masak* • Haluskan: • bawang merah • bawang putih • terasi kemasan • cabe rawit

daging sapi potong2 marinasi dengan • bawang putih + semata asam Jawa+ gula merah+ ketumbar+ pala+ jintan+ garam. Sisihkan 1 jam • ubi kuning serut batang korek remas air garam cuci bersih. Digoreng kering • Bahan A: Sereh, lengkuas,daun salam • Haluskan: • bawang merah + 3 bawang putih+ 3 cabai besar+ seruas lengkuas

daging sengkel potong2 • sereh,2 cm lengkuas • daun salam,2 lbr daun jeruk, • santan sedang kalau mau pakai santan kental juga boleh • air • Haluskan: • bawang putih • bawangmerah • merica • jahe • jinten • ketumbar atau 1/2 bungkus ketumbar bubuk •

ketan putih cuci rendam semalaman • santan kental + 1sdt garam • Vla durian • daging durian • SKM • santan segitiga • air • susu cair • maizena • gula atau sesuai selera • Pewarna kuning

daging kambing • sereh dimemarkan • lengkuas • Daun jeruk,2 lbr daun salam • Cengkeh,kayu manis,pala • Santan kemasan • Air • Haluskan: • kemiri • cabe besar • jinten • ketumbar •

A. Biang diaduk jadi satu: • fermipan • tepung terigu • gula • air • b • terigu kunci biru/ mila • gula • fermipan • baking powder • baker bonus • tepung tang mien •

cabai rawit digeprek asal pecah • tomat potong potong • baby cumi iris2 • petai potong 4 • Rajang kasar • bwg merah • bawang putih • minyak goreng • Garam, penyedap sedikit gula

baby cumi segar cuci bersih • Jawa • garam • Penyedap • Minyak goreng

tahu putih haluskan • telur • tepung kanji/Aci • tepung serba guna • secukupnya, merica • kaldu bubuk • daun bawang, dirajang • Minyak goreng untuk menggoreng

ayam potong kecil2 beserta tulangnya • sereh geprek • Lengkuas geprek • daun salam,1 lembar daun jeruk sy skipp karena ga punya • Uleg kasar: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar atau bisa diganti cabe keriting • jahe • Garam sedikit gula & vetsin • Kunyit bubuk •

tepung kanji sangrai • margarin • santan s*n kara segitiga • atau 1 gelas gula halus tergantung selera sy 1/2 gelas sj karena ga suka manis • poya kelapa halus • kuning telur • segitiga gunting sedikit ujungnya

udang kupas • tahu putih potong kecil2, goreng • kacang panjang • cabe hijau keriting rebus d air mendidih sebentar angkat rajang • lengkuas,seruas jahe, daun salam • taoco asin • Saos Tiram, penyedap kaldu bubuk • Minyak goreng • air kira2 setengah cangkir • Haluskan: 7 siung bawang merah,4 siung bawang putih

baby cumi dicuci potong kecil2 • bawang merah rajang • cabe rawit rajang • tomat rajang kasar • Terasi,garam,gula,vetsin • Minyak goreng

telur ayam besar/5 kalau yg kecil • gula pasir • gula merah • santan kental dr 1 kelapa besar • Vanili