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Irene

Irene

@irene
Barcelona
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  • Recetas (19)
  • Cooksnap (1)
  • Baguette de espinacas con atún y champiñones

    Espinacas frescas • baguette • atún con tomate • atún natural • champiñones grandes • tomate frito • Sal y pimienta blanca • Orégano • Aceite de oliva
    • 45 min
    • 1 ración
  • Torta de atún... Súper fácil!

    huevos • cebolla • calabacín • pimiento verde • pimiento rojo • atún • leche • Pan rallado • tomate frito • Sal y pimienta • Mantequilla para el molde • Aove
    • 1h
    • 4 raciones
  • Almendrado de hojaldre relleno de chocolate negro... ¡a pecar!

    hojaldre • chocolate negro • Almendra molida • Azúcar moreno de caña • Huevo para pintar
    • 30 min
    • 6 raciones
  • Empanada gallega de atún y almejones con masa casera

    harina de trigo • aceite de oliva • leche • Sal • Aceite de sofrito • huevo batido para pintar • atún • almejones • tomate triturado • huevos cocidos • cebolla • pimientos verdes •
    • 2h
    • 6 raciones
    • 1
  • Longaniza de cerdo en salsa de tomate... para mojar pan!!!

    longanizas cerdo • tomate frito • cebolla • pimiento verde • Sal • Pimienta blanca • Orégano • Laurel • Aceite de oliva
    • 30 min
    • 2 raciones
    • 2
  • Torrijas pa'l abuelo

    leche • pan del día anterior • azúcar para la leche • azúcar para rebozar • Canela para rebozar • esencia de vainilla • huevos • Cáscara de media naranja y medio limón • Aceite para freír
    • 1 h
    • 4 pers.
    • 1
  • Fideos de cristal con verduras

    fideos de cristal • berenjena • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • zanahoria • Sésamo • Salsa de soja • Ajo en polvo • Sal • aove • Agua (para cocer fideos)
    • 30 min
    • 2 raciones
  • Paella dominguera de carne

    arroz bomba • pollo troceado • judía verde plana • garrofó • Tomate triturado • Pimentón de La Vera • Preparado para paella • Sal y pimienta • aove • Agua
    • 1h
    • 8 raciones
  • Leche frita almendrada

    leche • harina de maíz • azúcar • huevos batidos • Canela • Aroma de vainilla • Cáscara naranja y limón • Almendra molida • Aceite para freír
    • 3h
    • 15 porciones
  • Crema de zanahoria al curry

    zanahorias • patatas • cebolla • Queso crema • Comino • Curry • Pimienta • Laurel • Ajo en polvo • Sal • aove
    • 1h
    • 4 raciones
  • Por...Por...Potaje de garbanzos almejil 🍲👌

    garbanzos • almejas • zanahorias • patatas • cebollas • ajo • tomate maduro • Pimentón de La Vera • Azúcar • Aceite de oliva virgen extra • Sal
    • 1h
    • 4 raciones
  • Pan nube... sin culpa!!

    huevos • queso crema desnatado • levadura • Sésamo (opcional) • Pimienta negra • Albahaca
    • 30 min
    • 2 raciones
    • 1
  • Bacalao con salsa de cebolla y manzana caramelizada

    bacalao • almejas • cebolla • manzanas Royal Gala • ajo • azúcar moreno • harina • leche • pimentón de La Vera • Perejil • Sal • Aove
    • 1h
    • 2 raciones
    • 1
  • Gyozas de verduras con salsa de soja

    Obleas para empanadillas • cebolla • ajo • zanahoria • col china • Sal • Pimienta • Cilantro (opcional) • Salsa de soja • Aceite de oliva virgen
    • 1h
    • 10 raciones
  • Florecillas del campo carnavalero

    huevos • leche entera • harina de trigo • Azúcar para rebozar • Canela para rebozar • Esencia de vainilla • Aceite para freír
    • 1h 30 minutos
    • 20 flores
  • Guiso de garbanzos a la cerveza 🍻👌

    ajo • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • garbanzos cocidos • cerveza • tomate frito • Sal • Pimienta negra • Orégano • aove
    • 1 h
    • 2 raciones
  • Pisto con anchoas

    cebolla grande • ajo • tomates pelados y triturados • calabacín • berenjena • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • huevo • anchoas • Aceite de Oliva Virgen Extra • Sal y pimienta •
    • 1h
    • 4 raciones
  • Pizza de verduras, un pecado sano!

    Masa de pizza casera • Pimiento verde • Pimiento rojo • Cebolla • tomate • Champiñones laminados • maíz • olivas negras • Tomate frito • Cebolla en polvo • Orégano
    • 15 min
    • 1 ración
  • Masa de pizza tradicional

    harina de trigo • agua tibia • levadura seca de panadería • aceite de oliva • sal
    • 1h
    • 4 raciones
    • 1

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