Mira Fatimah

Tahu kopong • Tepung terigu 4 sendok untuk adonan menggoreng tahu • Minyak makan senyukupnya untuk menggoreng • Bahan isian tahu • Kacang panjang secukupnya potong kecil-kecil • Wortel 1 buah potong dadu • Kol iris tipis secukupnya • Bawang merah 4 siung iris • Bawang putih 3 siung iris • Telur 1 buah,kemudian di kocok • Daun bawang & daun seledri secukupny cincang • Merica •

Genjer • Kelapa parut • Bawang merah 5 siung potong2 • Cabai merah 5 buah/potong potong keci • jeruk nipis, ambil airnya • Garam secukupny • Gula • Bumbu halus • Bawang merah • Cabai merah • Bawang putih

Kentang 2 buah, potong dadu • Teri nasi • Pete 2 tangkai, kupas dari kulitnya belah 2 • Untuk sambel • Cabe • Bawang merah dan bawang putih masing² • Gula garam

Jengkol • kates 1/4 kg • Serai • Daun salam • Daun jeruk • Santan peras secukupnya (saya buat 1 kelapa kecil) • Bumbu Halus • Cabe merah • Cabe rawit • Lengkuas • Jahe • Kunyit •

kerang bulu • Serai1 • Daun jeruk • Untuk bumbu sambel kacang • Cabe rawit • Kacang goreng • Jeruk nipis • Bawang merah • bawang putih • Garam