María Laura Capalozza

pollo • naranjas • Cebolla de verdeo • Provenzal (Condimento o fresca, albahaca y ajo) • Vinagre • Aceite de oliva • Jugo de limón • Manteca • Sal

Carne picada • Papas • Cebollas • Cebolla de verdeo • Ajo • Chorizo colorado blandito • Pimiento rojo • Queso muzzarella • Queso rallado • Tomates cherry • Mostaza • Ketchup •

Papas en bastón • Cebolla picada • huevos • Queso rallado • Jamón en cuadraditos • Perejil picado • Ajo picado • Pimiento rojo picado o si está ya lo tienen asado, tiritas de morrón • Sal a gusto

acelga • cebolla • ajo • Jamón a gusto • Queso a gusto • Queso parmesano o rallado o reggianito o sardo • Crema de leche • Salsa de tomate • Queso crema firme • Sal, pimienta, nuez moscada, aceite, pimentón

zapallo (las venden ya listas en los súper o compran calabaza y las cortan) • Berenjena • Pimento rojo • Jamón cocido • Queso fresco o muzzarella • Aceitunas • Cebolla de verdeo • Parmessano

Pimiento rojo cortado en juliana • Pimiento Verde cortado en juliana • ajo cortados en láminas finitas • cebollas cortadas en juliana • Pimentón en polvo • caldo (a gusto - yo elegí panceta y cebolla) • Bifes de Roast beef • tomate cubeteado • Cebolla de verdeo, parte blanca y parte verde • zanahoria rallada a gusto • Papas cortaditas tipo española o como les guste

tapas de empanadas (si encontrás grandes) • pimiento rojo • cebollas • ajo • Queso muzzarella • huevos • Queso duro (cualquiera) • Para pintarlas: Yema de huevo, leche y azúcar

pollo abierto • pimiento rojo trozado • cebollas trozadas • ajos en láminas • Pimentón • Orégano • Sal • Pimienta • cerveza negra • Vinagre

Tapas de tarta, u 8 tapas de empanada superpuestas y amasadas (si es que te sobraron para aprovecharlas) o masa para pizza • Cebolla • Cebolla de Verdeo • ajo • Tomate cherry en • Jamón crudo • Queso roquefort • Queso en hebras o cualquiera que tengan duro y rallar • Queso fresco o muzzarella en daditos • Albahaca • Aceite de oliva

Carne para milanesas (Nalga) • Ají, Cebolla en juliana • Ajo, verdeo • Jamón en • Queso en • Parmesano laminado (con el pelapapas) • Salsa Inglesa o vinagre • Aceite de Oliva

Pechugas de pollo • Jamón cocido • Queso en • Cebollas caramelizadas o salteadas • Papel film • Hilo de cocina • Ciboulette • Albahaca • Crema de leche • Papel metal

papas grandes (blancas o negras) - Si son las negras lavar y raspar con esponjita de metal para que se conviertan en blancas. Así de simple • Cebolla de verdeo • Ajo en polvo • chico de crema de leche • panceta feteada • Queso rallado

huevos batidos • albahaca o espinaca • morrones asados • berenjenas • cebolla • verdeo • ajo • queso fresco • queso rallado

zapallitos zucchinis • jamón • queso en fetas • Parmesano • Tuco o crema o salsa que les guste • Albahaca • Aceite de oliva • Sal • Pimienta

tortillas de harina de trigo • cebollas picadas • Cebollas de verdeo picadas • ajo • Pimiento asado • huevos duros picados • Albahaca picada • jamón arrolladito cortado en rueditas • Pimienta • Queso muzzarella • Sal • Oliva

Pancitos (el que les guste) • Cebolla • Pimiento rojo • Ajo • Jamón • Quesos varios • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Perejil o albahaca

Tomates cherry (un puñadito) • pimientos rojos • Cebollas • Portobellos (1 puñadito) • Perejil picado • Ajo picado • Oliva • Sal • Pimienta

acelga o espinaca • pimiento rojo • Cebolla de verdeo o común a gusto • Zanahoria rallada • huevos • Pan rallado • Queso rallado

berenjenas cortadas en rebanadas ni muy gruesas ni muy finas • jamón • queso feteado • Cebolla de verdeo (parte verde cortadita) • Cherry en mitades (un puñadito) • Crema de leche • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Queso mozzarella en daditos

Tomate cherry • Albahaca • ajo • Oliva • Sal / Azúcar / pimienta