SALO 🧚‍♀️

مكونات الحشوة • رز • بقدونس • فلفل أخضر مثروم ناعم • بصل مثروم ناعم • طماطة مثروم • لحم غنم مع ليه مثروم • حشوة الشجر مثروم • معجون حسب الرغبة نضع لمقدار • التوابل : • فلفل اسود • كمون •

عجينة بورك جاهزة • فلفل أخضر يغسل ويثرم ناعم • بصل كبير يثرم ناعم • بقدونس تغسل جيدا وتثرم • لحم مثروم • من التوابل: • ملح • كاري • سبع بهارات • فلفل اسود • جبن موزاريلا حسب الرغبة • زيت للقلي

جزر • فلفل اخضر • فطر • اسباكيتي (لشخصين) • جبن سائل مع مويزارلا قدر 4 ملاعق • ملح وفلفل اسود • كاري • كركم • شطة • كاجب

رز • شعرية • جزر مقطع • بطاطا مقطع • بصل مثروم • ملح، كاري، فلفل اسود سبع بهارات، ورق الغار، كركم • افخاذ دجاج

رز • طماطم كبيرة مثروم ناعم • بصل كبيرة مثروم ناعم • لحم غنم مثروم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • سبع بهارات • ليمونة • معجون طماطم • خيار • باذنجان • كوسا

رز مطبوخ ابيض او احمر قدر • بطاطا مقطعة شرائح • طماطم مقطع شرائح • بصل اخضر مقطع بشكل عود رفيع • جزر مقطع بشكل عود رفيع • من التوابل: • ملح • كاري • فلفل اسود • سبع بهارات • فخذ دجاج • بزاليا جاهزة •

معكرونا • جزر مقطع لشكل حسب رغبة • طماطا • بصل • لحم مثروم • ملح وفلفل اسود • كاري • سبع بهارات • معجون طماطا • ماء مغلي • دبس رمان • ليمونة

باقلاء • ماء للغلي • ملح • خبز رغيف ونصف او اكثر او اقل حسب عدد الأشخاص • لارنج او ليمون يعصر فوق اب • لطبق • بيض مقلي • رمان • طرشي احمر • فجل احمر • بطنج يرش ع باقلاء

مكونات الحشوة • رز • لحم غنم مع ليه • بصل مثروم • طماطم مثروم • فلفل أخضر مثروم • بقدونس مثروم • معجون طماطم حسب رغبتكم • دبس رمان • ليمون طبيعي • ملح + توابل سبع بهارات، فلفل اسود، كمون رشة صغيرة • الخضار المحشي •

بطاطا متوسط حجم • جبن موزاريلا • حشوة لحم كبة • طحين • ملح • ملعقة وسط كاري • سبع بهارات • ملعقة صغيرة فلفل اسود • بهارات كبة

باذنجان • فلفل اخضر • طماطا • بصل • زيتون • دبس رمان • ملح • ليمون ونصف • صاص +كاجب

جبن • نوتيلا • لب جوز • عيش

جزر مقطع حلقات • طماطا مثروم • بصل مثروم • لحم غنم مثروم • معجون طماطا • معكرونة • ملح وتوابل :فلفل اسود، سبع بهارات، كمون، • ليمون • دبس رمان

مكونات العجين • طحين • خمرة • سكر+ ملح • بيض • زيت • ماء يضاف بالتدريج حتئ تتماسك لعجين ولاتلتصق • زيتون شرائح • فطر • صدر دجاج محموس مع فلفل أخضر مثروم • صلصة بيتزا • صاص +كاجب •

خبز العيش • معكرونة جاهزة • صاص او كاجب • جبن موزيرلا

مكونات الحشوة: • لحم غنم مثروم مع ليه • وربع رز منقوع • بصل مثروم • فلفل أخضر مثروم • طماطم كبيرة مثروم ناعم • بقدونس مثروم • ملح • من توابل: • فلفل اسود • كمون • 7 بهارات •

طحين • خميرة • بيضة • ملح وسكر • ماء يضاف بالتدريج العجين حتى تتماسك ولاتلتصق باليد • زيت • زعتر • بقدونس • جبن • بصل يثرم ناعم • لحم مثروم • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة •

صدر دجاج مقطع مربعات (حسب كمية مراد شوائها) • من ملح • من التوابل: • كاري • كمون • كركم • فلفل اسود • ليمون • خل • طماطا • بصل

رز • بصل شرائح • فلفل أخضر شرائح • (نصف او 1) باذنجان شرائح صغيرة يغسل جيدا وينقع لدقائق بالماء • صدر دجاج مقطع قطع صغيرة • فاصوليا خضرة مثروم أعواد صغيرةمسلوق15دقيقة نصف سلقة • معجون طماطا • ملح • فلفل اسود+كركم +كمون+سبع بهارات+بهارات كبة

مكونات الحشوة: • رز يغسل وينقع ربع ساعة • لحم غنم وليه يثرم ويغسل جيداً • طماطم كبيرة تثرم • بصل يثرم ناعم • معجون او ثلاث ونصف حسب رغبة • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • كمون، وسبع بهارات • دبس رمان • ليمون • شجر يقسم من الوسط الى قسمين ويحفر • باذنجان أيضا نفس الشجر •