Uuh Unuy

Sayuran/sesuai selera: • jamur kancing • kembang kol • wortel • jagung putren • buncis • Bumbu: • bawang putih cincang • bawang bombai (potong panjang) • jahe(optional) geprek • Saus tiram • gula, garam •

Terigu segitiga biru • maizena • Dancow putih bubuk • gula halus • blueband cake and cookies • butter (wisman) • kuning telur • vanili bubuk • garam • kacang Mede cincang(panggang/sangrai) • gula halus untuk taburan (gula donat)

nasi untuk 1 porsi • ayam fillet, potong dadu • telur • (Opsional) bakso, sosis, sayur • Bumbu halus: • cabai rawit merah (sesuai selera) • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit (sesuai selera) • lada bubuk •

hati ampela ayam • Bumbu: • cabai rawit merah (sesuai selera) • cabai merah • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit • Bumbu pelengkap: • daun jeruk • daun salam •

butter (me: royal crown atau apalah saya lupa 🤭) • margarin (me: blueband cake and cookie) • gula putih halus • garam dan vanily • kuning telur • susu bubuk (me: 2bks Dancow putih) • maizena • tepung kunci biru • selai nanas • Olesan: • kuning telur • minyak goreng •

jeruk peras • gula pasir • biji selasih yg sudah direndam air panas • jelly • jeruk nipis (optional) • air panas

ayam fillet, potong sesuai selera • bakso • telur • Sayuran • garam, penyedap dan kecap • Bumbu: • cabai rawit merah • cabai keriting • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe •

Ceker 5 buah (rebus hingga empuk) • Kerupuk aci • Bakso • Sosis • Otak otak • Sawi hijau • Daun bawang • Telur 1 butir kocok lepas (opsi) • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Jahe •

ayam • saori teriyaki • cabai rawit potong • garam • gula pasir • kecap manis • minyak goreng • air

sepasang dada ayam • tepung serba guna • telur • minyak untuk menggoreng • bahan saus: • saus tomat • saus cabai • gula pasir • lada hitam/putih bubuk • cabai rawit merah(iris tipis) • garam • air agar tidak terlalu kental

ayam fillet • pelapis: • tepung bumbu • saus: • saus tomat • lada bubuk • bawang putih • jahe(geprek) • gula pasir • garam • penyedap (opsi) • pelengkap: •

cumi asin • saori saus teriyaki • bawang bombay (potong) • baput (iris) • bamer (iris) • cabai rawit merah (ulek atau potong) • tomat (potong) • garam • lada bubuk • air mendidih untuk merendam cumi • minyak goreng untuk menumis • air

jengkol tua • kopi bubuk pahit • air • bumbu halus: • cabai rawit merah(sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe (sesuaikan ukuran) • penyedap rasa • kunyit • garam •

bahan biang: • tepung terigu • air • bawang putih • garam • gula putih • penyedap rasa sapi • ebi (sangrai) • bahan pempek: • tepung sagu • telur • tepung maizena •

ayam yang sudah diungkep • bumbu dihaluskan: • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • kunyit • gula merah • kemiri • penyedap rasa • lengkuas • jahe • jeruk limau •

ayam • santan (optional) bisa diganti air biasa • air untuk merebus ayam • minyak untuk menggoreng ayam • bumbu halus: • kunyit • jahe • ketumbar • lada • kemiri • bawang putih • daun salam •

bahan kulit : • tepung terigu • susu bubuk • telur • minyak sayur • garam • gula • air • bahan isi : • wortel • kentang • daun bawang •

cumi asin • daun salam (sobek) • daun jeruk (sobek) • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • gula, garam, penyedap rasa • bawang bombai potong panjang • bumbu halus : • cabai rawit merah • cabe keriting • bawang putih • bawang merah •

cumi asin • bawang putih cincang • bawang bombay (ukuran jumbo) • bawang merah iris • cabai rawit merah (sesuai selera) potong bulat • cabai hijau besar potong bulat • tomat potong sesuai selera • saus tiram • gula • garam • air

indomie rasa kari • telur • cabai rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • sayuran (kol, sawi hijau, wortel) • bakso (iris bulat) • air • minyak untuk menumis